Правила выхода из диеты

Многие худеющие жалуются на то, что после того, как заканчивается диета и достигается желаемый вес, он быстро возвращается, даже если продолжать питаться более-менее правильно и не объедаться запрещенными продуктами. Все дело в том, что выход из диеты должен быть правильным, иначе все приложенные усилия будут потрачены зря и лишний вес очень быстро вернется. На сегодняшний день только знаменитая диета Дюкана имеет четкую и правильно расписанную систему выхода из диеты, а для остальных диет можно спланировать общие правила.

Правила выхода из диеты
Первое правило – это плавный переход. Ни в коем случае не относитесь к диете так, как часто делают худеющие – как только достигается желаемый вес, они накидываются на запрещенную еду и вес быстро возвращается, «прихватив» еще пару лишних килограммов. Когда лишний вес достигнут, следует полностью вычеркнуть из рациона все вредные и запрещенные продукты в том объеме, который вы привыкли поглощать, но это не значит, что теперь вам нельзя съесть кусочек шашлыка или выпить бокал пива. Просто все следует делать в меру, и если сегодня вы хорошо посидели в компании, завтра следует умерить рацион – сохраняйте равномерность потребления калорий при выходе из диеты.

Второе правило – постепенное увеличение калорийности, особенно это касается низкокалорийных диет. К примеру, если вы хорошо похудели на диете с определенной калорийностью – 1000-1200 ккал, то это не значит, что такой режим питания следует сохранить на долгое время. За счет сниженной калорийность диета сработала на сжигании жира и выведении из организма воды и шлаков, но если продолжать при нормальном весе давать организму сниженную калорийность пищи, он будет поглощать белковую мышечную ткань, что грозит серьезными проблемами со здоровьем.

Третье правило – углеводы тоже полезны! За счет сниженного употребления углеводов можно добиться хорошего результата по снижению веса, однако на всю жизнь отказываться от полезных каш, овощей и фруктов с высоким содержанием сахара нельзя, так как в них содержится клетчатка, которая особенно полезна для похудения и очищения кишечника. Вводите фрукты и каши небольшими порциями, если вы выходите из низкоуглеводной диеты, и переведите организм на обязательный режим употребления дневной порции углеводов до 12 часов дня, чтобы у организма было достаточно времени на расщепление углеводов, а полученная энергия была потрачена организмом на протяжении дня.

Если выход из диеты, основанной на голодании, вас пугает – запомните четвертое правило, которое основано на дробном питании. Есть следует очень часто, буквально каждый час понемногу, чтобы организм постепенно привыкал к пище и восстанавливал выработку желудочного сока. Начать следует с перетертой еды, постепенно делая ее более твердой. Кстати, именно такой режим питания «часто и понемногу» обеспечивает одну из гарантий того, что гастрит и другие расстройства пищеварения вам грозить не будут, так как желудочный сок не будет застаиваться и раздражать стенки желудка.

И пятое правило – выход из диеты питьевой, которые очень популярны в последнее время. Желудок возвращается к своим нормальным размерам на период такой диеты, однако отучается расщеплять твердую пищу. Точно так же, как при выходе из диеты голодания, следует вводить твердую пищу в рацион постепенно, чтобы не допускать проблем с пищеварением.

И общее правило выхода из диеты – все запрещенные продукты, которые могут вызвать выброс сахара в кровь (сладости, выпечка, фастфуд) следует вводить очень редко и понемногу и тогда лишний вес вам не грозит.

Инф. 1diet.ru