Правильное питание для позвоночника и суставов

Что нужно делать, чтобы избежать распространенных заболеваний опорно-двигательной системы? Достаточно ли будет регулярных занятий спортом, равномерных физических нагрузок и контроля за содержанием кальция в организме? Этим правилам, без сомнения, важно следовать на протяжении всей жизни. Но не менее важно обеспечить правильное питание для позвоночника и суставов, так как в рационе среднестатистического человека вредных или бесполезных продуктов гораздо больше, чем компонентов, способствующих укреплению костных тканей.

В первую очередь необходимо постараться исключить из своего рациона продукты, способные тем или иным образом отрицательно сказаться на здоровье в целом, а также здоровье позвоночника и суставов в частности.

Отказываемся от «вредных» продуктов
 

Правильное питание для позвоночника и суставов прежде всего предусматривает частичный отказ от традиционных продуктов, которые большинство из нас привыкли употреблять регулярно. Обратите внимание, что мы говорим о частичном отказе, то есть полностью исключать нижеперечисленные продукты из рациона нет необходимости. Но потребление их должно быть грамотным, сбалансированным и рациональным. Это же касается и продуктов, которые приносят безусловную пользу здоровью суставов и позвоночника.

Итак, самыми нежелательными продуктами для опорно-двигательной системы ученые называют любые хлебобулочные изделия, выпеченные из белой муки. К ним относятся белых хлеб и батоны, сладкие булочки и иная выпечка, торты, пирожные и др. К этому же списку причислены макаронные изделия, за исключением продуктов, изготовленных из твердых сортов пшеницы. Нежелательным также является частое потребление любых видов зерен, подвергшихся промышленной обработке, обработанного белого риса, овсяных и многозерновых хлопьев.

Для поддержания нормального здоровья костной системы рекомендуется вывести из ежедневного рациона любые продукты длительного хранения (копченое, вяленое, сушеное мясо или рыба), домашнюю консервацию, маринады и соления. Нельзя также злоупотреблять продуктами, содержащими глутамат, нитраты, искусственные усилители вкуса, уксус, поваренную соль, насыщенные жирные кислоты и животные жиры.

Осторожно следует относиться и к продуктам, в составе которых находится рафинированный сахар. Это – любые сладкие напитки (соки, лимонады), мороженное, варенье, мармелад, печенье и т. д.

Приветствуем полезные продукты
Запомните самое главное условие правильного питания для позвоночника и суставов: половину ежедневного рациона должны составлять свежие овощи и фрукты. К счастью, сегодня мы не зависим от сезонности созревания урожая, так как купить в магазине любые свежие плоды, зелень, фрукты (в том числе экзотические), овощи можно в любое время года.

Полезными для опорно-двигательного аппарата считаются растительные полиненасыщенные жиры. Большое количество их содержится в оливковом, кукурузном, подсолнечном, горчичном, кунжутном, облепиховом, соевом масле. Кроме того, в состав растительных масел входит огромное количество полезных витаминов, важнейшие жирные кислоты и полностью отсутствует холестерол, отрицательно влияющий на сосуды.

Наконец, чтобы никогда не иметь проблем с суставами и позвоночником необходимо гармонизировать поступление в организм витаминов и элементов, способствующих укреплению костных тканей. Обязательно включайте в свое ежедневное меню продукты, богатые кальцием, магнием, железом, фосфором, марганцем, а также продукты, содержащие большое количество витаминов А, Е, С, D, В.

Инф. megamedportal.ru