18.12 - 20:08

Пища наших предков была разнообразной


 

До этого времени мы могли только догадываться, чем питались древние люди. А вот исследователи из Тель-Авивского университета совместно с учеными из Великобритании Австралии, и Испании смогли установить, чем именно питались люди более чем 400 тысяч лет назад.

Для этого ученым пришлось провести анализ зубного камня, который был выявлен на постоянных и молочных зубах, обнаруженных в пещере Кесем (Израиль) в ходе археологических раскопок. Именно в зубном камне были обнаружены следы древесного угля, которые косвенно подтвердили гипотезу об использовании жителями данной пещеры огня для приготовления мяса диких животных.

Данные исследования столь древних зубов и отложений на них стали возможны благодаря тому, что более 200 тысяч лет все артефакты, которые находились в пещере Кесем, были недоступны для осмотра, так как доступ в пещеру был закрыт, отмечает профессор Ави Гофер.

Но не только одним мясом питались древние люди. Незначительные количества крахмала и незаменимых жирных кислот, обнаруженные в зубном камне говорят о возможном употреблении орехов или злаков, разумеется, дикорастущих. Это прямое доказательство, считает профессор Рэн Баркай, того что питание наших предков было в меру разнообразным.

Данное открытие еще раз подтвердило доказательства повреждения зубов пещерных людей кариесом. Эти зубы вместе с костями скелета были обнаружены на территории Марокко. Ученые полагают, что данный скелет принадлежал человеку, который жил на территории данного государства, в промежутках между 15 000 и 13 700 годами до нашей эры.

Именно благодаря данным открытиям мы можем утверждать, что наши предки, хоть и проживали в пещере, без удобств и комфорта, но все же старались питаться разнообразно и все больше отдавали предпочтение пище приготовленной на огне, а значит более безопасной по своим органолептическим показателям и составу.

Инф. dietolog.com.ua

Ключевые слова:
Читайте также:
20.04 - 21:05

Диетический суп: минус 5 кг за неделю

Ингредиенты для приготовления диетического супа:
Подробнее »»

20.04 - 20:29

Плоский живот к лету: о каких продуктах нужно забыть

Рацион должен быть сбалансированным, с преобладанием белка.
Подробнее »»

20.04 - 20:03

Кортни Кардашьян раскрыла секрет идеальной фигуры

В честь 39-летия реалити-звезды мы решили узнать секреты ее безупречной формы!
Подробнее »»

20.04 - 19:27

Можно ли теперь ходить бесплатно к участковому врачу

Несколько ответов на ваши вопросы о подписании декларации с врачом.
Подробнее »»

20.04 - 19:07

Гид по стилю: Виктория Бэкхем

Стиль Виктории можно определить как классический. Если ты хочешь одеваться в стиле Бекхэм, то запомни: главное в ее нарядах — минимализм и простота.
Подробнее »»

20.04 - 18:34

Еда будущего: чем мы будем питаться через 10 лет

Узнайте, как ученые предлагают бороться с продовольственным кризисом.
Подробнее »»

20.04 - 18:05

5 симптомов эмоционального выгорания

Эмоциональное выгорание – состояние острой усталости и эмоционального истощения, которое разрушительно влияет на твою жизнь, вплоть до развития глубоких когнитивных искажений. Читай симптомы, чтобы не пропустить начало болезни у себя.
Подробнее »»

20.04 - 17:25

В косметике обнаружили опасное вещество

Специалисты провели экспертизу после многочисленных жалоб покупателей.
Подробнее »»

20.04 - 17:01

Почему кардио не работает

Многие адепты фитнеса считают, что только карионагрузка способна обеспечить похудение. Но на практике, это оказывается не так.
Подробнее »»

20.04 - 16:36

Как вкусно приготовить молодую морковь: советы Джейми Оливера

Сезон молодой моркови начинается весной.
Подробнее »»

20.04 - 16:03

Десертная классика: простой рецепт песочного печенья

Классическое песочное печенье такое простое в приготовлении, но является основой для приготовления сотен различных десертов.
Подробнее »»

20.04 - 15:27

Ретро-аксессуары снова в моде: «плетеные» сумки и винтажные ридикюли

Американский бренд презентовал модель женской сумки, напоминающую ведро, помещенное в плетеную сеть.
Подробнее »»

20.04 - 15:04

Идеальный диетический рацион

Важно: какую бы систему похудения ты не выбрала, не забывай о соблюдении водного режима.
Подробнее »»

20.04 - 14:33

Почему ночные походы в туалет опасны для здоровья: ответ врачей

Ученые связали регулярные ночные походы в туалет с целым рядом опасных нарушений здоровья.
Подробнее »»

20.04 - 14:16

Как подобрать себе парфюмерию

Каждая женщина обладает определенными личными качествами, привычками, пристрастиями, которые делают ее индивидуальной
Подробнее »»


Загрузка...
Loading...

Справочная информация

Загрузка...