Медики: детей нужно приучать жевать медленно

Медленно жевать — это простой и недорогой способ оставаться в форме. Об этом заявили американские ученые, которые призывают взрослых приучать к медленному пережевыванию пищи.

Причем между укусами следует ждать около 30 секунд. Это позволяет ребенку понять, когда он наелся, и избежать переедания, передает MED Daily.

В исследовании приняли участие 54 ребенка в возрасте от 6 до 17 лет. Исследователи следили за участниками в течение года. Добровольцев разделили на две группы. Первая группа по поручению специалистов ела медленно, а вторая – нет. Их результаты сравнивали с контрольной группой.

Результаты поразили ученых. Вес участников из первой группы через 6 месяцев снизился на 2-5,7%, а через год – на 3,4-4,8%. А масса тела добровольцев из второй группы спустя 6 месяцев увеличилась на 4,4-5,8%, и спустя год – на 8,3-12,6%. Вес детей в контрольной группе через год увеличился на 6,5-8,2%. Так, для того, чтобы снизить вес, вовсе не обязательно менять привычный рацион.

Инф. rosbalt.ru