Еще раз о пользе черного шоколада

Британские ученые установили, что черный шоколад значительно снижает артериальное давление, тем самым, благотворно влияет на сердечнососудистую систему организма.

При проведении научного исследования, руководитель Ли Хупер (Lee Hooper) и ее коллеги из Медицинской школы Нориджа (Norwich Medical School) проанализировали данные 42 клинических исследований, с участием 1 300 человек и установили: употребление черного шоколада сопровождалось небольшим снижением артериального давления, уровня инсулина и другими положительными эффектами.

Несмотря на то, что механизм такой закономерности воздействия шоколада на показатели организма не известен, ученые полагают, что она обусловлена наличием флавоноидов, которые содержатся в орехах, сое, чае и вине.

Инф. dietolog.com.ua