Продукты против авитаминоза

В осеннее-зимний период у многих происходит упадок сил, люди ощущают постоянную сонливость, слабость, плохое настроение. Начинают беспокоить сухость кожи, ломкие волосы, ногти. Если вы обнаружили у себя эти признаки, не надо сразу паниковать и бежать на прием к врачу. Возможно, вашему организму просто нужно пополнить запас витаминов и микроэлементов.
  
   Какие же продукты самые полезные при авитаминозе?

   На первом месте, конечно, лимон, курага, мед, изюм. Эти продукты – настоящий кладезь полезных и необходимых противопростудных, укрепляющих витаминов и микроэлементов. Все составляющие можно перемолоть на мясорубке, добавить мед и есть такое полезно лакомство по 1ст.л. каждое утро до еды, запивая водой.

   На втором месте идет клюква с сахаром. Свежую клюкву растереть с небольшим количеством сахара и принимать при авитаминозе по 3ч.л. в день.

   Натуральные фреши каждое утро – это заряд витаминов и бодрости на целый день. Можно чередовать морковно-яблочные, тыквенно-морковно-яблочные, апельсиново-яблочные фреши, в зависимости от ваших вкусовых предпочтений.

   Одним из самых сильных антиоксидантов являются косточки винограда. Поэтому несколько ложечек виноградного варенья с чаем не только вкусно, но и полезно при авитаминозе. Можно, конечно, поискать и свежий виноград, но зимой в нем больше «химии», чем пользы для организма.

   Сок свеклы считается одним из самых сильнодействующих средств против авитаминоза. Этот сок надо пить осторожно, начиная с нескольких столовых ложек и доведя норму до 50мл. Предварительно свежеотжатый свекольный сок надо поставить на 2 часа в холодильник. Можно затем его смешать с вашими любимыми фрешами, если отдельно вы пить свекольный сок не можете из-за специфического вкуса. Сок свеклы очищает сосуды и кровь, укрепляет капилляры, а также поможет сохранить здоровье ногтей и волос.

Инф. 10diet.net