|
|||||||||
|
|
||||||||
02.09 - 12:48
Диета пещерного человека: что можно есть| Питание
Палеодиета основана на продуктах, которые предположительно употребляли наши предки из каменного века, как передает Интернет-издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Pannochka.net Древние люди, как известно, охотились, ловили рыбу, собрали растения и плоды в эпоху палеолита. Следовательно, палеодиета состоит из мяса, рыбы, моллюсков, орехов, овощей, корнеплодов, фруктов и ягод. Впрочем, истинному рациону эпохи палеолита невозможно подражать, потому что мясо диких животных нам по понятным причинам не доступно, а мясо одомашненных животных не вполне соответствует «дикому» по нутриентам и питательным свойствам. В лучшем случае, вы можете придерживаться модифицированной версии оригинальной диеты пещерного человека: она включает постное мясо, субпродукты, рыбу, птицу, яйца, овощи, фрукты и орехи. Это вполне широкое разнообразие продуктов. В то же время палеодиета «не признает» следующих продуктов: зерновые, сахар, бобовые, картофель, твердые жиры, ну и понятно фаст–фуд. На этой диете стоит исключить соль и любые напитки, кроме воды или травяных чаев. Свое пристрастие к сладкому разрешается удовлетворить медом или сахаром кокосовой пальмы, но только в ограниченных количествах. Некоторые версии палеодиеты также запрещают употребление овощей семейства пасленовых (помидоры, баклажаны). Некоторые более гибкие: позволяют потребление масла из плодов и орехов, таких как оливковое и льняное. Эта древняя система питания воспринимается диетологами не без противоречий. Некоторые эксперты по питанию утверждают, что люди в ходе эволюции приспособились к более широкой ассортименту продуктов, в том числе из цельного зерна, молочным продуктам и бобовым. И хотя зерно и молочные относятся к полезным продуктам, сторонники палеодиеты утверждают, что «геном человека действительно не приспособлен к такой пище, и они могут вызвать воспаление на клеточном уровне и способствовать развитию ряда хронических заболеваний». Ключевые слова:
|
|||||||||
Читайте также:
Möglichkeiten zur Überwindung emotionaler Überernährung: eine Übersicht über wirksame MethodenEmotionales Überessen ist ein Problem, mit dem viele Menschen in der heutigen Welt konfrontiert sind. Ways to overcome emotional overeating: a review of effective methodsEmotional overeating is a problem that many people face in today's world. Способы преодоления эмоционального переедания: рассмотрение эффективных методовЭмоциональное переедание – это проблема, с которой сталкивается много людей в современном мире. Завтрак и ожирение: миф или реальность? Раскрытие названных продуктовЗавтрак считается одним из важнейших приёмов пищи в течение дня. Способи подолання емоційного переїдання: розгляд ефективних методівЕмоційне переїдання - це проблема, з якою стикається багато людей у сучасному світі. |
|||||||||
|