|
|||||||||
|
|
||||||||
06.09 - 06:10
Текут ли слюнки при виде еды?| Питание
Ароматная пицца, домашнее печенье, сочный шашлык – действительно ли только мысли об этих блюдах вызывают у нас слюноотделение? Как показало исследование, на самом деле слюна выделяется у нас от запаха пищи, а не от ее вида или упоминания. У людей не повышается производство слюны при мыслях о пище, подтвердили ученые из Британии. В своих экспериментах они показывали волонтерам картинки с соблазнительными блюдами, собирая в это время их слюну с помощью ватных тампонов и аспиратора. В результате оказалось, что просмотр фотографий не увеличил количество вырабатываемой в ротовой полости слюны, ни на голодный желудок, ни после сытного обеда. Другими словами, у волонтеров не «текли слюнки» при виде еды, независимо от того, были они голодны, или нет. Хотя производители рекламы очень хотели бы, чтобы изображение пищи вызывало слюноотделение, этого не происходит. В ходе другого эксперимента волонтерам показывали настоящие блюда, давали их понюхать и попробовать. Слюну собирали на голодный желудок, во время обеда и после обеда. На основании наблюдений, ученые заключили, что наибольшее количество слюны вырабатывается, когда мы пробуем и жуем пищу, а также, когда чувствуем ее запах. «Мы подтвердили, что мысли о пище не вызывают повышенного слюноотделения», - заключили исследователи. Если вы хотите, чтобы ваши блюда были соблазнительными, работайте над их запахом, а не видом! Ключевые слова:
|
|||||||||
Читайте также:
Die häufigsten Fehler bei der Haarpflege von BrünettenVerwenden Sie keine aggressiven Mittel zum Färben. The most common hair care mistakes made by brunettesDo not use aggressive means for coloring Самые распространенные ошибки в уходе за волосами, которые совершают брюнеткиНе используйте агрессивные окрасочные средства Найпоширеніші помилки у догляді за волоссям, які роблять брюнеткиНе використовуйте агресивні засоби для фарбування Których potraw nie można odgrzewaćNiebezpieczne skutki niewłaściwego przetwarzania żywności mogą zagrozić naszemu zdrowiu, zwłaszcza jeśli chodzi o podgrzewanie niektórych produktów. |
|||||||||
|