|
|
|||||||||
|
|
|
||||||||
|
10.09 - 10:10
Можно ли есть сырое тесто?| Питание
.jpeg)
Если вы являетесь одним из любителей отщипнуть кусочек сырого сдобного теста, вам следует знать: в готовом тесте могут содержаться мало дружелюбные микроорганизмы. «Не следует есть сырое тесто, независимо от того, приготовили вы его сами, или купили. Тесто должно быть испеченным», - настаивают эксперты из Центра по контролю и предотвращения заболеваний, США. Как показало исследование, 36 человек, заразившихся кишечной палочкой, ели перед этим сырое тесто. Анализ образцов теста с различных фабрик страны показал, что в продукции каждой из них имеется кишечная палочка. Пока что неизвестно, какие именно ингредиенты сырого теста заражены, однако ученые подозревают в этом муку. Дело в том, что мука не подвергается специальной обработке, позволяющей убивать микробы, как это происходит с пастеризованными яйцами, сахаром, содой и маргарином. «Любое тесто, которое вы покупаете в секции замороженных продуктов в супермаркете, а также тесто, приготовленное в домашних условиях, необходимо подвергать термической обработке перед употреблением», - заключают эксперты. Ключевые слова:
|
|||||||||
|
Читайте также:
Die häufigsten Fehler bei der Haarpflege von BrünettenVerwenden Sie keine aggressiven Mittel zum Färben. The most common hair care mistakes made by brunettesDo not use aggressive means for coloring Самые распространенные ошибки в уходе за волосами, которые совершают брюнеткиНе используйте агрессивные окрасочные средства Найпоширеніші помилки у догляді за волоссям, які роблять брюнеткиНе використовуйте агресивні засоби для фарбування Których potraw nie można odgrzewaćNiebezpieczne skutki niewłaściwego przetwarzania żywności mogą zagrozić naszemu zdrowiu, zwłaszcza jeśli chodzi o podgrzewanie niektórych produktów. |
|||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||