Маленькие упаковки способствуют перееданию

Продукты, запакованные в маленькие упаковки, приводят к перееданию, считают исследователи из Технического университета Лиссабона, Португалия.

Считается, что сладости и другие кулинарные искушения, которые продаются в маленьких упаковках, помогают уменьшить съедаемую порцию. В ходе нового исследования было установлено, что высококалорийные продукты в небольших упаковках воспринимаются людьми, как более позволительные, в результате объем съеденного не уменьшается, а увеличивается за счет большего числа маленьких упаковок. В то же время, большие упаковки заставляют людей помнить о возможном переедании и ограничивать себя.

Эксперты рекомендуют с осторожностью относиться к маленьким упаковкам и обращать внимание на реальное количество съеденного, чтобы избежать переедания.

medicinform.net