20.12 - 22:29

Польза сои: советы


 

Соя – это растение, которое относится к семейству бобовых и имеет восточно-азиатское происхождение. Соя отличается высоким процентом содержания масла и белка. Из сои делают соевое масло, соевое молоко, соевый творог (тофу), соевый соус, мисо (паста из соевых бобов) и темпе (тип соевого пирога). Очень часто сою добавляют в крупы, мясные изделия и хлеб.

Продукты из сои являются хорошим источником белка, поэтому они особенно популярны у сыроедов и вегетарианцев. Такие продукты снабжают организм аминокислотами, которые необходимы для построения белков. А мясоеды получают нужные аминокислоты из мясных продуктов.

В последнее время соя стала очень популярной. Лидерами в потреблении этого растения считаются американцы. Проведенные научные исследования доказали, что соевые продукты положительно влияют на здоровья человека. Например, стало известно, что соя понижает уровень холестерина в крови, снижая риск сердечных заболеваний.

Соевые продукты питание поставляют не только белки, но другие питательные вещества, как, например, омега-3 жирные кислоты, волокна и витамины группы В. Продукты питания, сделанные из сои, являются замечательной альтернативой мясу и другим продуктам животного происхождения, которые содержат холестерин и насыщенные жиры.

Ученые провели детальное изучение свойств сои и продуктов из нее. Американская диетическая ассоциация и Американская администрация по продуктам питания и лекарств единодушны в том, что у человека, который придерживается диеты, включающей в день до 50 граммов соевого белка, обязательно снижается количество «плохого» холестерина, который вызывает засорение кровеносных сосудов и, как следствие, сердечные заболевания.

Безусловно, переоценивать соевые продукты не стоит, поскольку соевое молоко точно не заменит натуральное и не будет таким же хорошим источником кальция. Следует отметить, что в соевых продуктах присутствует некоторое количество жира. Большая часть этого жира ненасыщенная, поэтому не засоряет артерии. Если вы хотите уменьшить количество жира в своем рационе, то отдайте предпочтение соевым продуктам с самым низким содержанием жира.

happywoman.com.ua

Ключевые слова:
Читайте также:

Диетологи назвали три самых полезных завтрака

Завтрак является важной частью ежедневного рациона
Правильное питание обязательно подразумевает наличие завтрака.

Подробнее »»

Эксперты развеяли миф о многозадачности женщин

Не верьте, что женщины склонны к многозадачности, это миф. Ученые установили: необходимость решать сразу много дел изнуряет всех без исключения.
Подробнее »»

Топ-15 книг, которые должна прочесть каждая девушка до 30 лет

Каждой книге - свое время и место. Шедевры литературы, о которых хотим рассказать сегодня - лучшие книги для девушек за всю историю печати.
Подробнее »»

Яблочный Спас 2019: как приготовить печеные яблоки

Рецепты запеченных яблок с начинкой
Подробнее »»

Как резать овощи?

Искусство нарезки овощей – это то, чем гордится любой профессиональный повар. Для приготовления пищи дома можно не быть асом в кулинарии, но некоторые моменты стоит изучить и освоить
Подробнее »»

Читайте также:
19.08 - 10:20

Питание один раз в день уменьшит не только килограммы, но и запасы здоровья

Врачи рассказали, к чему приводят ограничения в еде и погоня за стройной фигурой.
Подробнее »»

19.08 - 10:07

Медики рассказали, кому противопоказаны помидоры

В состав томатов входят органические кислоты
Помидоры являются одними из самых полезных овощей, ведь содержат много клетчатки, витаминов, минеральных веществ и антиоксидантов. Но в сезон томатов кое-кому все же стоит воздержаться от употребления этог

Подробнее »»

19.08 - 09:20

Эксперты назвали продукты, ускоряющие старение кожи

Эксперты назвали продукты, которые вызывают преждевременное старение кожи.
Подробнее »»

19.08 - 09:06

Топ-5 деталей гардероба, которые сделают тебя желанной для мужчин

Отправимся в путешествие по кладовым мужского сознания: мы уже рассказали о том, какие части тела женщины кажутся им наиболее сексуальными, а сейчас хотим поговорить об одежде, которая делает нас намного привлекательнее в их глазах.
Подробнее »»

19.08 - 08:59

Лишний вес у матери опасен для будущего ребенка - медики

В США ученые установили, что если женщина прибавляет в весе перед зачатием ребенка, это может поспособствовать впоследствии развитию у него рака.
Подробнее »»

19.08 - 08:07

Чаи, которые помогут вам заснуть

Как приятно в конце активно проведенного дня сесть в уютном кресле и насладиться вкусным чаем. Но какие чаи, действительно, помогают заснуть?
Подробнее »»

19.08 - 07:33

Магнитные бури в сентябре 2019: прогноз на месяц

Узнайте, какая магнитная обстановка будет в течение всего сентября 2019
Подробнее »»

19.08 - 07:04

Названо продукты, которые снижают риск преждевременных родов

Преждевременные роды случаются примерно у 10% беременных женщин
Ученые из Дании провели исследование и пришли к выводу, что уменьшить вероятность преждевременных родов у будущих мам можно с помощью нескольких продуктов питания.

Подробнее »»

19.08 - 06:36

Ученые не советуют часто есть морепродукты

Исследование показало: морская рыба содержит слишком много метилртути.
Подробнее »»

19.08 - 06:01

Как выражают свои чувства парни разных знаков Зодиака

Когда ты знакомишься с новым парнем, то едва ли не сразу начинаешь пытаться понять его отношение к тебе: настроен ли он серьезно или просто рассчитывает на кратковременную интрижку?
Подробнее »»

19.08 - 05:27

Анемия повышает риск рака: Болезнь возникает из-за нехватки витамина B9

При анемии уменьшается количество протеина, передающего кислород по артериям.
Подробнее »»

19.08 - 05:01

Салаты из зимних овощей и фруктов

Сюзанна Гоин, шеф-повар и ресторатор из Лос-Анджелеса, обладательница премии «лучший шеф-повар Калифорнии», делится своими секретами приготовления салатов
Подробнее »»

19.08 - 04:56

Главные бьюти-тренды осени 2019 1

Продолжая наслаждаться летом мы одним глазом подглядываем на бьюти-тренды осени 2019.
Подробнее »»

19.08 - 04:07

Супрун заверила, что качество вакцин не зависит от страны производителя

Стало известно, какие вакцины качественные
Качество вакцин не зависит от страны-производителя.

Подробнее »»

19.08 - 00:00

Несколько замечательных причин полюбить гранаты

Родиной граната считается Северная Африка и Средняя Азия. В одном плоде этого фрукта содержится, как правило, 100 зёрен, которые и являются съедобной частью плода.
Подробнее »»


Загрузка...
Loading...

Справочная информация

Загрузка...