18.01 - 11:15

Чайная культура


 

Еще 5 тысячелетий назад на территории Китая берет свое начало история чая, правитель того времени Шэнь-Нун был мудрым и дал приказ пить воду только после кипячения. Во время поездки по стране он как обычно приказал вскипятить воды, чтобы обезвредить ее от вредных микроорганизмов, а в жидкость случайно упало несколько листов чайного куста, и ее окрас потемнел. Тогда о чае никто не знал, но правителю стало интересно, что вышло, и он попробовал получившийся напиток, позже признав, что он освежает и приятен на вкус. С этого времени чай заваривали уже специально, и его востребованность стала расти. Эта красивая легенда никем не доказана, но кто сказал, что она не может быть правдой?

Позднее китайцы поняли, что чай - это не только вкусный, освежающий напиток с приятным ароматом, они оценили его пользу, и начали применение в целях лечения. Первая книга о напитке была написана в 800 году до н.э., в ней были все знания о выращивании и заваривании напитка, которые были уже известны на тот промежуток времени. Также в ней было описание именно той церемонии, которая впоследствии была презентована в Японии.

Сейчас чай пьют все люди, и найти можно как доступные разновидности, так и особенные, с добавками трав, фруктов и других составляющих, делающих этот изысканный напиток еще более совершенным. На сайте http://newtea.ua/ можно найти различные сорта чая, способные удовлетворить вкусовые пристрастия каждого человека, огромный выбор зеленого, черного чая, белого, травяного, фруктового, в бутонах и масса других чайных композиций.

В те далекие годы чай был привилегией богатых граждан, являлся признаком хорошего вкуса, символом достатка. Чайные церемонии стали частью жизни людей, чай считался великолепным подарком на праздник. Вскоре традиции так распространились, что про них узнали и в Японии: буддийский монах Эйсая доставил туда семена чайных деревьев. Он считал чай укрепляющим религию, и с тех пор он навсегда считается чем-то вроде отца чая, а сам напиток навевает мысли о дзен-буддизме. Поскольку чай имел в покровителях самого императора, его популярность по территории Японии распространилась быстро. Его пили при дворе, в монастырях, а затем и везде, напиток полюбили все общественные слои.

После появления чайной церемонии японцы превратили распитие чая в настоящее искусство, для освоения техники требовалось немало времени. Хотя весь процесс заключался в правильной технологии изготовления и красивой подаче, это все занимало годы. Большое значение в действе имеют детали, все должно выглядеть изящно, без малейших изъянов. Чайные дома обустраивались по-особенному, а гейши тренировались, пока не становились совершенными. С годами церемонии стали чрезмерно пышными, и по требованию великих священнослужителей дзен были введены ограничения. Церемония вернулась к изначальному варианту, которым можно насладиться по сей день.


 

Ключевые слова:
Читайте также:

Иммунная система матери влияет на развитие аутизма ребенка

Ученые определили, что клетки иммунной системы матери могут проникать сквозь плаценту и изменять развитие мозга эмбриона, приводя к аутизму.
Подробнее »»

Японская или белковая диета: быстрый результат

Сбросить за две недели от трех до восьми килограммов можно при помощи популярной белковой диеты. В ней много белка — мяса, яиц и рыбы, а овощи и фрукты, хотя и скрашивают общую картину, но присутствуют в незначительных количествах и в определенные дни.
Подробнее »»

Дай себе отдохнуть: советы

Полноценный ночной сон должен длиться 7-8 часов, тогда и мозг, и весь организм нормально функционируют. А вот недостаток сна приводит к проблемам, намного более серьезным, чем общая физическая усталость, пишет Аmeno.
Подробнее »»

Диета по группе крови

В отличие от большинства диет, эта — не накладывает ограничений на количество пищи, которую вы можете съедать, и не обязывает к подсчету калорий. Кроме всего этого, диета по группе крови позиционирует себя как принцип здорового питания, которого человек м
Подробнее »»

Микро РНК имеют большое значение в лечении мужского бесплодия

Ученые из Невадского университета, в отделении физиологии и цитобиологии обнаружили влияние хромосом на репродуктивную функцию мужчин, что поможет в лечении бесплодия или создании средств контрацепции.
Подробнее »»

Читайте также:
23.09 - 20:28

Бесплодие становится эпидемией

В наши дни вдвое больше женщин прибегает к лечению от бесплодия, чем 15 лет назад, утверждают исследователи из Британии. Этому способствуют такие факторы, как информированность о наличии новых методов лечения, увеличение количества случаев бесплодия и поя
Подробнее »»

23.09 - 20:08

Кормление грудью защищает сердце мамы

Исследователи из Университета Питтсбурга (Пенсильвания, США) выяснили, что чем дольше женщина кормит ребенка грудью, тем меньше вероятность развития у нее болезней сердца
Подробнее »»

23.09 - 19:48

Кефирная диета для моментального результата

Многие думают, что все молочные продукты вредны, что они якобы склеивают стенки кишечника. Но это совсем не так. Человеку определенно нужны молоко, сыр, творог, потому что кальций, содержащийся в них способствует укреплению зубов и костей.
Подробнее »»

23.09 - 19:28

Пожилые люди склонны считать, что они моложе своего реального возраста

Совместное американо-германское исследование показало, что пожилые люди склонны считать, что они моложе своего реального возраста. Разрыв между паспортным и воображаемым возрастом весьма значителен: в среднем, он составляет 13 лет.
Подробнее »»

23.09 - 19:08

Раздельное питание по Шелтону на всю жизнь

Раздельное питание — это диета, которой можно придерживаться всю жизнь.
Подробнее »»

23.09 - 18:48

Тренировки во время беременности помогают эффективно использовать время

Беременность делает женщин едва ли не самими занятыми людьми в мире. Также известно, что многие беременные отказываются от физических упражнений. Новое исследование показало, что небольшая тренировка не занимает много времени и доступна каждой женщине.
Подробнее »»

23.09 - 18:28

Рожать дома или в больнице

В масштабном исследовании ученых из Нидерландов, в котором приняло участие более 500000 женщин, было доказано, что не существует значительной разницы между запланированными родами в роддоме и запланированными домашними родами, если женщины рожают под прис
Подробнее »»

23.09 - 18:08

Нагрузки во время беременности хорошо влияют на развитие плода

Ученые, изучая влияние физических нагрузок во время беременности, пришли к выводу о том, какое воздействие оказывают тренировки на развитие плода.
Подробнее »»

23.09 - 17:48

Названа еще одна причина ожирения

Трибутилтин, загрязняющее вещество, содержащееся в пластике, бумаге, красках, древесине, текстиле, пестицидах и других изделиях, имеет мощное влияние на активность гена, вызывающего ожирение, передает АМИ-ТАСС.
Подробнее »»

23.09 - 17:28

Рисовая диета очистит организм

Ни для кого не секрет, что рис очень хорошо впитывает соль. Поэтому, для очистки вашего организма и для вывода шлаков оптимально подойдет двухнедельная рисовая диета.
Подробнее »»

23.09 - 17:08

Клюквенный сок против бактерий

В клюкве содержатся антиокислительные вещества, которые способны противостоять бактериям, утверждают американские ученые.
Подробнее »»

23.09 - 16:48

Острый живот: что делать

Это состояние опасно для жизни ребенка. Каковы его признаки и что нужно делать в такой ситуации? Рассказывает хирург НИИ неотложной детской хирургии и травматологии, к. м. н. Малхаз Швелидзе.
Подробнее »»

23.09 - 16:28

Как говорить о кризисе с детьми

Возвращаясь из школы с отцом, восьмилетняя Маша неожиданно спрашивает: «А тебя что – тоже уволят с работы?» Он отмахивается: «Не говори ерунды!», но девочку такой ответ не устраивает. Что ей сказать?
Подробнее »»

23.09 - 16:08

Жизнь в динамике

Мнения о динамической гимнастике для младенцев разные: кто-то с восторгом применяет ее, кто-то считает экстремальной методикой. О динамической гимнастике рассказывает врач-психотерапевт, директор клуба беременных «Стихиаль» Олег Тютин.
Подробнее »»

23.09 - 15:48

Бодибилдинг или аэробика

Если хорошенько порыться в книжных развалах, можно найти едва ли не тысячи книг о похудении. И каждая из них дает свой ответ на вопрос: как?
Подробнее »»


Загрузка...
Loading...

Справочная информация

Загрузка...