|
|||||||||
|
|
||||||||
16.12 - 13:28
Черника защищает от последствий неправильного питания| Питание
Дикая черника может положительно влиять на артериальное давление и воспаление, связанное с диетой, которая содержит избыточное количество жиров. Об этом сообщают исследователи из Университета Восточной Финляндии. Черника вообще известна своим благотворным действием на организм, которое объясняют присутствием в ягодах большого количества антоцианинов. Дикая черника (bilberries) отличается от своего культурного родственника еще более высоким содержанием антоцианинов. Чернику давно используют в народной медицине для лечения целого ряда заболеваний и состояний, включая синдром хронической усталости, геморрой, сахарный диабет, воспаление кишечника и другие желудочно-кишечные заболевания, остеоартрит, подагру, кожные инфекции, болезни почек, варикозное расширение вен, инфекции мочевыводящих путей и др. Несмотря на такой впечатляющий список научные данные об эффективности черники пока что противоречивые и неполные. Новое исследование, результаты которого были опубликованы в издании PLOS ONE, показало, что черника действительно полезна при повышенном артериальном давлении и незначительном воспалении, которые связаны с ожирением и неправильным питанием. Результаты исследования на мышах В ходе нового исследования финские ученые 3 месяца подряд кормили лабораторных мышей кормом с высоким содержанием жира. Но у некоторых мышей при этом 5-10% массы рациона составляла дикая черника. Несколько фактов о чернике: •Черничное варенье британские пилоты во время Второй мировой ели для улучшения ночного зрения (для ночных налетов). Чтобы оценить влияние жирной диеты на мышей ученые измеряли уровень воспалительных цитокинов в клетках, толерантность к глюкозе, чувствительность к инсулину и прибавку к весу. Они обнаружили, что жирный корм вызывает существенный набор веса, повышение давления и негативные изменения в метаболизме липидов и глюкозы, а также увеличение уровня маркеров воспаления. При этом грызуны, которые питались дикой черникой, имели более низкий уровень воспалительных цитокинов. Кроме того, употребление черники ассоциировалось с более низкими показателями артериального давления. В 2007 году исследователи из Лестерского университета (Великобритания) провели интересное исследование с целью определить, может ли диетический продукт на основе черники Mirtoselect предотвращать некоторые типы рака. Ученые пришли к выводу, что Mirtoselect действительно замедляет развитие колоректального рака на лабораторной модели. Когда они приступили к клиническим испытаниям, то результаты анализа образцов показали, что черничная вытяжка уменьшает пролиферацию опухолей на 7%. Ключевые слова:
|
|||||||||
Читайте также:
Опасные вещества, ослабляющие защитные силы организмаВ современном мире, к сожалению, многие факторы могут влиять на состояние нашего здоровья, включая его защитные механизмы. Gesundheit ist wichtig! Wie man Typ-2-Diabetes an den Symptomen erkenntTyp-2-Diabetes ist eine schwere Erkrankung, die die Lebensqualität eines Menschen beeinträchtigen kann. Dangerous substances that weaken the body's defensesIn today's world, unfortunately, many factors can affect the state of our health, including its protective mechanisms. Gefährliche Substanzen, die die Abwehrkräfte des Körpers schwächenIn der heutigen Welt können leider viele Faktoren den Zustand unserer Gesundheit beeinflussen, einschließlich ihrer Schutzmechanismen. Health is important! How to recognize type 2 diabetes by symptomsType 2 diabetes is a serious disease that can affect a person's quality of life. |
|||||||||
|