|
|||||||||
|
|
||||||||
16.01 - 10:08
Ученые составили ТОП-8 самых полезных овощей и рассказали правила их выбора| Питание
Ученые установили, что ежедневное употребление в пищу трех порций овощей значительно удлиняет продолжительность жизни любого человека. И назвали самые полезные продукты растительного происхождения, имеющие наибольшую ценность для организма. В список, составленный учеными, попали широко известные и популярные овощи. Морковь, к примеру, богата бега-каротина, который необходим для здоровья волос, ногтей и синтеза витамина А. Витамин А — жирорастворимый, поэтому употреблять морковь лучше всего с растительным маслом. В составе популярного овоща есть также витамины С, PP, E, магний и цинк. В не очень любимой капусте брокколи, как выяснили ученые, просто бездна кальция и калия, так необходимых для крепости костей и укрепления сердца и сосудов кровеносной системы. Томаты – это кладезь калия. Они стабилизируют артериальное давление и снижают вероятность развития заболеваний сердца и сосудов. Но пользу они принесут, если употреблять их без добавления соли. Лидером по содержанию витамина С среди овощей считается болгарский перец. Он является источником железа, витаминов группы B, которые, кстати, влияют на настроение и состояние волос и ногтей. Уникальной способностью капусты является ее свойство защищать организм человека от радиации, справляясь даже с высокими дозами. Все это благодаря присутствию в овоще вещества дииндолилметана. Кроме того, капуста богата витамином К, который необходим для нормальной свертываемости крови и синтеза кальция. В составе баклажана много витамина С, калия и клетчатки, которые являются хорошими помощникам сердцу. Есть данные, что баклажаны значительно снижают уровень плохого холестерина в крови и регулируют вес. Кабачок весьма полезен для мужского здоровья. Он содержит витамин С, бета-каротин, лютеин, что снижает риск возникновения и развития рака простаты. Уникальность свеклы заключается не только в особом составе сока свежих плодов, но и в способности этого овоща сохранять значительную часть полезных веществ при термической обработке. Свекла показана пожилым людям, так как йод, входящий в ее состав, отличный помощник в борьбе с атеросклерозом. Чтобы выбрать максимально полезные овощи, специалисты советуют отдавать предпочтение полностью созревшим плодам, так как только их состав становится полноценным и максимально питательным. Желательно делать выбор в пользу продукции местного происхождения. sundaynews.info Ключевые слова:
|
|||||||||
Читайте также:
Опасные вещества, ослабляющие защитные силы организмаВ современном мире, к сожалению, многие факторы могут влиять на состояние нашего здоровья, включая его защитные механизмы. Gesundheit ist wichtig! Wie man Typ-2-Diabetes an den Symptomen erkenntTyp-2-Diabetes ist eine schwere Erkrankung, die die Lebensqualität eines Menschen beeinträchtigen kann. Dangerous substances that weaken the body's defensesIn today's world, unfortunately, many factors can affect the state of our health, including its protective mechanisms. Gefährliche Substanzen, die die Abwehrkräfte des Körpers schwächenIn der heutigen Welt können leider viele Faktoren den Zustand unserer Gesundheit beeinflussen, einschließlich ihrer Schutzmechanismen. Health is important! How to recognize type 2 diabetes by symptomsType 2 diabetes is a serious disease that can affect a person's quality of life. |
|||||||||
|