Названы самые комфортные страны для жизни вегетарианцев

Здесь есть большой выбор ресторанов для вегетарианцев.

Британский ресурс The Eco составил список лучших стран для вегетарианцев, возглавила рейтинг - Швейцария, передает Хроника.инфо со ссылкой на УНИАН.

Исследование проводили в 26 странах Европы. Страны были ранжированы по нескольким критериям - по количеству вегетарианских ресторанов на 100 000 человек, ежегодному потреблению мяса в расчете на одного человека и средней цене 1 кг мяса в каждой стране.

Лидерство Швейцарии в рейтинге эксперты объясняют тем, что первый в мире веганский ресторан, Hiltl, открылся именно в этой стране еще в далеком 1898 году и с тех пор она по праву считается пионером в это сфере. Мясо в Швейцарии - самое дорогое в Европе (около 870 грн за килограмм), что снижает стимул к его потреблению. По оценкам экспертов, почти половина 15-34-летних в стране полностью прекратили есть мясо или значительно ограничили его количество в рационе.

Далее в рейтинге лучших стран для вегетарианцев расположились Финляндия, Норвегия и Швеция, тем самым подтверждая передовую и экосознательную репутацию скандинавских стран. Замыкает пятерку лучших – Великобритания.

При этом худшим местом в Европе для тех, кто не ест мясо, назвали Португалию, занимающую четвертое место по потреблению мяса в Европе. Отмечается, что в этой стране крайне мало вегетарианских ресторанов. При это Португалия 15-я в Европе по стоимости мяса, а это означает, что здесь существует небольшой экономический стимул для перехода на растительный рацион. Оказалась в списке худших и Украина – она занимает в рейтинге 7 место, а заключает антирейтинг Польша.

Далее приводим полный рейтинг лучших и худших для веганов стран.

10 лучших мест для вегетарианцев в Европе

1. Швейцария

2. Финляндия

3. Норвегия

4. Швеция

5. Соединенное Королевство

6. Бельгия

7. Венгрия

8. Италия

9. Эстония

10. Ирландия

10 худших мест для вегетарианцев в Европе

1. Португалия

2. Дания

3. Литва

4. Россия

5. Греция

6. Хорватия

7. Украина

8. Франция

9. Болгария

10. Польша

http://hronika.info