|
|||||||||
|
|
||||||||
11.10 - 08:09
Эклеры со сгущенкой| Питание
Понадобится: Для теста: - вода - 1 ст; - масло сливочное - 100 г; - яйца - 4 шт; - соль - щепотка; - мука - 150 г; Начинка: - сгущенка вареная - 1 банка; Готовим: 1. Берем небольшую кастрюлю, вливаем туда воду и добавляем сливочное масло, немного соли. 2. Доводим до кипения и добавляем муку, тщательно помешивая, чтобы не было комочков. На огне держим еще 2 минуты. Главное, чтобы не пригорало! 3. Сняв полученную массу с огня, быстро добавляем в нее яйца. После добавления каждого яйца нужно тщательно, но недолго вымешивать смесь. Масса должна получиться однородной. 4. Противень застилаем пергаментом и смазываем подсолнечным маслом. 5. С помощью столовой ложки выкладываем эклеры на противень, стараясь придать всем одинаковый размер. 6. Разогреваем духовку до 175 градусов и выпекаем эклеры около 35-45 минут до зарумянивания. Готовые эклеры достаем из духовки, даем немного остыть. Делая небольшие надрезы, с помощью чайной ложки наполняем их начинкой - вареной сгущенкой. Источник cтатьи: lady.ru Ключевые слова:
|
|||||||||
Читайте также:
Przydatne pokarmy dla układu nerwowego: porady dietetykaUkład nerwowy to jeden z najważniejszych układów organizmu, który wymaga szczególnej uwagi i troski. Nützliche Lebensmittel für das Nervensystem: Ratschläge eines ErnährungsberatersDas Nervensystem ist eines der wichtigsten Systeme des Körpers, das besondere Aufmerksamkeit und Pflege erfordert. Useful foods for the nervous system: nutritionist's adviceThe nervous system is one of the most important systems of the body, which requires special attention and care. Полезные продукты для нервной системы: советы диетологаНервная система — одна из важнейших систем организма, требующая особого внимания и ухода. Корисні продукти для нервової системи: поради дієтологаНервова система — одна з найважливіших систем організму, яка потребує особливої уваги та догляду. |
|||||||||
|