|
|||||||||
|
|
||||||||
26.10 - 20:04
Перловка, сэр!| Питание
Перлово-грибной плов - сытное, плотное зимнее кушанье, годное как в качестве самостоятельного блюда, так и в качестве гарнира. Его удобно брать на работу, наполняя обеденный перерыв теплом домашней трапезы. Перловка, сэр! Ингредиенты: 10 граммов (половина пакетика) сушеных порчини (аналога белых грибов) 2 столовые ложки оливкового масла 2 рубленных зубчика чеснока Корзинка свежих грибов (шиитаке, портобелло или шампиньонов) нарезанных ломтиками 2 стакана перловки Соль и свежемолотый черный перец Стакан помидорок черри, нарезанных половинками Горстка листьев базилика Для сервировки (необязательно - но добавляет вкуса): 1 чайная ложка пивных дрожжей или немного тертого пармезана Способ приготовления: 1. Замочить сушеные грибы в стакане теплой воды на 10 минут (грибы должны стать мягкими). 2. Нагреть кастрюлю с оливковым маслом и чесноком, добавить свежие грибы и помешивая, подрумянить их в течение 5 минут. 3. Добавить перловую крупу, щедро приправить и добавить два стакана кипятка. Размоченные порчини мелко нарезать и добавить в кастрюлю вместе с жидкостью в которой они вымачивались (рекомендуется ее процедить). Накрыть кастрюлю крышкой и готовить 20 минут на слабом огне. 4. Перемешать и убедиться, что перловка готова. Выключить огонь. Добавить помидоры черри и базилик. При желании добавить пивных дрожжей или пармезан. Источник cтатьи: sugat.com Ключевые слова:
|
|||||||||
Читайте также:
Сливочное масло, творог, лимон: домашние средства, которые помогут омолодить лицоНатуральные продукты, такие как сливочное масло, сметана и лимон могут стать отличными средствами для охлаждения лица, особенно летом или в жаркий день. Яке взуття краще купити дитині на літоКупівля взуття для дитини на літо - важливий аспект догляду за її здоров'ям та комфортом Butter, Hüttenkäse, Zitrone: Hausmittel, die Ihr Gesicht verjüngenGerade im Sommer oder an heißen Tagen können Naturprodukte wie Butter, Sauerrahm und Zitrone eine hervorragende Abkühlung des Gesichts sein. Вершкове масло, сир, лимон: домашні засоби, які допоможуть омолодити обличчяНатуральні продукти, такі як вершкове масло, сметана та лимон, можуть стати відмінними засобами для охолодження обличчя, особливо влітку або у спекотний день. Вдохновение в каждом плоде: польза бананов в уходе за кожей и волосамиБананы – не только вкусный перекус для желудка, но источник полезных веществ для красоты. |
|||||||||
|