|
|||||||||
|
|
||||||||
29.12 - 23:24
Продукты с клетчаткой защищают сердце при гипертонии| Питание
Продукты, богатые клетчаткой, предотвращают развитие сердечно-сосудистых заболеваний – к такому выводу пришли немецкие ученые. Представители Центра молекулярной медицины им. Макса Дельбрюка (Германия) изучили, как полезные вещества воздействуют на организм, сообщает Circulation. Результаты их исследований показали – клетчатка стимулирует кишечные бактерии, вырабатывающие жирную кислоту пропионат. Это вещество защищает организм от негативных последствий гипертонии, включая атеросклероз и изменения сердечных тканей. Ученые провели эксперименты с лабораторными мышами, отличающимися повышенным давлением. Одной группе давали пропионат, другой – нет (она выступала в качестве контрольной). В результате у первых повреждения сердца и сосудистые нарушения оказались менее выраженными. Пропионат также смягчил деятельность Т-лимфоцитов (Т-хелперов), которые усиливают воспалительные процессы и способствуют повышению давления. В ходе опытов ученые попытались искусственно вызвать у мышей аритмию с помощью электрических стимулов. В группе, которая получала пропионат, нарушения сердцебиения наблюдались у 20% грызунов, в контрольной – у 70%. Ученые также выяснили, что полезное вещество работает только в контакте с иммунными клетками, так как при «отключении» некоторых из них действие пропионата прекратилось. Авторы исследования отметили, что, хотя польза клетчатки была известна, не было понятно, какая жирная кислота стоит за положительными эффектами и как она работает. Пациентам с гипертонией рекомендовали включать в рацион продукты из цельного зерна и фрукты – они богаты волокнами клетчатки и инулина. Впрочем, пропионат можно будет использовать и как самостоятельную пищевую добавку, хотя перед этим он должен пройти этап клинических испытаний на людях. http://sundaynews.info Ключевые слова:
|
|||||||||
Читайте также:
Przydatne pokarmy dla układu nerwowego: porady dietetykaUkład nerwowy to jeden z najważniejszych układów organizmu, który wymaga szczególnej uwagi i troski. Nützliche Lebensmittel für das Nervensystem: Ratschläge eines ErnährungsberatersDas Nervensystem ist eines der wichtigsten Systeme des Körpers, das besondere Aufmerksamkeit und Pflege erfordert. Useful foods for the nervous system: nutritionist's adviceThe nervous system is one of the most important systems of the body, which requires special attention and care. Полезные продукты для нервной системы: советы диетологаНервная система — одна из важнейших систем организма, требующая особого внимания и ухода. Корисні продукти для нервової системи: поради дієтологаНервова система — одна з найважливіших систем організму, яка потребує особливої уваги та догляду. |
|||||||||
|