10.01 - 21:09

Восемь способов приучить ребенка к овощам


 

Есть дети, которые с удовольствием опустошают тарелки хрустящих салатов и брокколи, как будто это конфеты, но что вы будете делать, если ваши дети отказываются есть зеленые овощи? Дети нуждаются в растительном питании - овощи содержат необходимые им витамины и минералы.

Овощи из семейства капустных – исключительно богатые источники питательных веществ: кальция, витаминов А и С, а также бета-каротина. Большинству детей и многим взрослым не нравится вкус и текстура этих овощей.

Вместо того, чтобы упрашивать ребенка съесть еду, которую он не любит, приготовьте овощи таким образом, чтобы он съел их с аппетитом. Не загружайте тарелку вашего ребенка огромными порциями овощей. Дайте ему немного, и пусть он попросит больше.

Поощряйте ребенка попробовать каждое блюдо, но не заставляйте его есть больше, если ему не понравилось. Лучше всего - хороший пример. Если вы едите полезную пищу, скорее всего, ваши дети будут также питаться здоровой едой.

Весна пришла. Время засаживать огороды. Даже небольшой участок или несколько контейнеров с землёй – уже что-то. Выберите растения, которые легко вырастить и которые дают большой урожай. Это могут быть кабачки, салат, капуста, горох или помидоры. Пусть ваш ребенок выберет семена и поможет с посадкой, поливом и уборкой урожая.

Кухонный комбайн также может очень пригодиться в приготовлении детского питания. За несколько секунд можно приготовить пюре: смешать печенье и разнообразные овощи и зелень.
Овощное пюре можно добавлять в супы, рис, картофельное пюре, соус для спагетти, соус песто, пиццу или салаты - просто и полезно. Добавьте пюре к пище, которую ваша семья любит. Вряд ли кто-либо заметит разницу во вкусе.

Овощной фарш можно держать в холодильнике только несколько дней. Нет проблем - сделать большую партию и заморозить её в морозильной камере. Овощи могут там находиться в течение нескольких месяцев. Вы можете просто взять горсть фарша в любое время, когда вам это нужно.

Если ваши дети не хотят есть кусочки овощей в супе, сделайте из них пюре в блендере или кухонном комбайне. Попробуйте смешать овощи с фасолью. Вы будете удивлены, насколько это вкусно. Такие супы можно пить из чашки. Протертые супы - хороший способ накормить больного ребенка, который не хочет есть.

Коктейли из овощей? Вы даже не попробуете их, дети выпьют всё до дна. Возьмите эту комбинацию ингредиентов для приготовления смузи: 1 -1/2 чашки яблочного сока, 1/2 яблока, нарезанного, 1/2 апельсина, очищенного, 1/2 сырого сладкого картофеля или 1 морковь, нарезанного, 1/4 чашки нарезанной капусты, 1 банан. Получится от 2-х до 3-х порций.

Овощи можно использовать в выпечке, например, приготовить кексы с цуккини, морковный пирог, рулеты с тыквой или бататом. Небольшим количеством меда, кленового сиропа или финиковой пасты можно подсластить выпечку. Овощной фарш можно добавить в тесто при выпечке хлеба, пиццы, булочек, сдобы и т.д.

Еще один замечательный способ использовать овощной фарш - это смешать его с тофу или фасолью и сделать гамбургеры. Можно сделать вегетарианские бургеры из цельного зерна и овощей.

Быстрые вегетарианские бургеры

Смешайте 2 - 1/2 чашки вареного риса или пшена с 1 тертой морковью, 1/2 стакана рубленой капусты, 2 столовые ложки семян кунжута, 1 чайную ложку соевого соуса или 1/2 чайной ложки соли и 1/4 чайной ложки черного перца.

Тщательно перемешайте вручную. Добавьте немного воды или панировочных сухарей при необходимости, чтобы из массы можно было сформировать пирожки. Обжарьте их в небольшом количестве масла, пока с обеих сторон они не станут коричневыми и хрустящими. Бургеры также можно запекать при температуре 400 ° на смазанном противне примерно 10 минут с каждой стороны.

vegetarian.ru

Ключевые слова:
Читайте также:

В Эмиратах из купюр создали мозаику-портрет основателя государства

Для мозаики измельчили купюр на треть миллиона долларов
Подробнее »»

Когда пора обращаться к врачу-урологу

Опытные специалисты рекомендуют подходить к проблеме изменения кожи лица после 50 лет комплексно.
Подробнее »»

Какими продуктами можно заменить протеин?

Если вы занимаетесь спортом или следите за своей красотой и фигурой, то, наверняка, слышали о пользе протеина.
Подробнее »»

Вечная проблема: Как избежать потливости ног?

От потливости ног не может уберечься ни одна женщина в жаркое время года. Избавиться от этого или, по крайней мере, уменьшить вредное воздействие вам помогут домашние рецепты
Подробнее »»

У американца из-за виагры начались проблемы со зрением

50-летний мужчина из Массачусетса в 11 раз превысил норму лекарства для импотенции.
Подробнее »»

Читайте также:
17.01 - 20:07

Топ-7 секретов самого лучшего секса в твоей жизни

Секс — не только оргазм, но…
Подробнее »»

17.01 - 19:23

Шоколад лечит кашель лучше любого сиропа

Известный врач заявил о том, что в деле борьбы с кашлем шоколад может быть более эффективен, чем лекарственный сироп.
Подробнее »»

17.01 - 19:05

Назван первый модный тренд нового года

Популярные в 1990-х кислотные оттенки могут остаться главными цветами и в 2019-м.
Подробнее »»

17.01 - 18:34

Почему мужчина годами живет с женщиной и не женится 

Этот вопрос волнует многих женщин, особенно состоящих в гражданском браке.
Подробнее »»

17.01 - 18:01

Совет дня: Мытье головы по-научному

Далеко не все знают, как правильно мыть голову. Многие часто перебарщивают с количеством шампуня.
Подробнее »»

17.01 - 17:37

Как и где найти хорошего мужа?

Найти мужа для долгой и счастливой совместной жизни, а не мужчину для приятного времяпровождения, — непростая задача для женщины.
Подробнее »»

17.01 - 17:36

Женские туфли от «Миратон» – стиль, бренд и комфорт

Какая обувь нынче в моде
Подробнее »»

17.01 - 17:03

5 грубых ошибок при выборе джинсов, которые совершает каждая девушка

Примеряешь джинсы, они отлично сидят, красиво подчеркивают изгибы тела, ты радостная (нашла идеальную пару) бежишь на кассу, покупаешь, а через несколько дней они разнашиваются и начинают свисать в самых ненужных местах.
Подробнее »»

17.01 - 16:29

Чистка зубов нитью может нанести вред организму

Ученые из США выяснили, что при использовании зубной нити в организме повышается концентрация токсичных соединений.
Подробнее »»

17.01 - 16:01

Вязаные вещи: musthave сезона 2019

В 2019 году вязаная одежда в своем большинстве имеет монохромные луки, что делает образы лаконичными и которые подходят под все
Подробнее »»

17.01 - 15:38

Кишечник влияет на психические болезни у женщин

Новое исследование, о котором пишет журнал Gut, свидетельствует: состояние кишечника влияет на психические болезни у женщин.
Подробнее »»

17.01 - 15:09

К поцелуям зовущие

Губы – самая деликатная и чувствительная деталь женского лица. Они словно созданы, чтобы их целовал любимый!
Подробнее »»

17.01 - 14:22

Секрет немецкого интимного счастья 

Немцы мало работают в офисе и много дома, чтобы улучшить свою сексуальную жизнь.
Подробнее »»

17.01 - 14:05

5 сериалов с участием знаменитостей первого эшелона

Самые известные актеры все чаще предпочитают ТВ-экраны и роли в сериалах кинопремьерам. Называем 5 сериалов, в которых можно увидеть голливудских звезд
Подробнее »»

17.01 - 13:34

Как понравиться мужчине Козерогу?

С одной стороны, Козерог — решительный, трудолюбивый человек, который серьёзно относится к любви.
Подробнее »»


Загрузка...
Loading...

Справочная информация

Загрузка...