28.01 - 06:21

Западная диета ослабляет организм и благоприятствует инфекциям


 

Пицца, бургеры, чипсы не только бьют по иммунитету, но и увеличивают риск заразиться листериозом – опасной болезнью пищевого происхождения.

Как влияет на иммунную систему и развитие пищевых инфекцией еда с высоким содержанием жиров и минимальным количеством клетчатки, изучили специалисты ирландского Университета в Корке. Об этом сообщает The Daily Mail

Оказывается, люди, которые обожают жареные блюда с обилием красного мяса, очищенных зерновых и сахара, сильно рискуют своим здоровьем. Причем речь идет не только об ожирении. Во-первых, они заметно ослабляют механизмы иммунной защиты. Во-вторых – делают свой организм восприимчивым к пищевым инфекциям и могут заразиться листериозом, который при ослабленном иммунитете нередко приводит к смерти.

Как показали испытания на грызунах, частое употребление еды, популярной в США и Западной Европе, изменяет микрофлору органов пищеварения и способствует размножению бактерий Listeria monocytogenes.

Листериоз характеризуется высокой температурой, сильными болями в области головы, живота и мышцах всего тела, а также тошнотой и диареей.

Мыши, которых держали на западной диете всего 13 дней, а затем заразили листериозом, не только набрали «лишний вес». В их печени и тонком кишечнике выросло число бокаловидных клеток, привлекательных для бактерий Listeria. Одновременно у животных ослабился иммунозащитный потенциал.

Западная диета определяется как обилие в рационе жирных и сладких продуктов (гамбургеры, картофель фри, газированная вода). Люди, придерживающиеся Западной диеты, регулярно употребляют блюда, насыщенные жирами, «пустыми» углеводами и различными вредными пищевыми добавками. В то же время они редко кушают свежие овощи и фрукты, цельные зерна, морепродукты и мясо птицы, выращенной в домашних условиях.

Ранее ученые не раз отмечали прямую связь западной диеты с развитием ожирения, диабета второго типа, гипертонии, различных болезней сердца и сосудов, колоректального рака и деменции. Теперь установлена ее связь с прогрессированием инфекционных заболеваний. Такая еда крайне негативно сказывается на иммунной системе и микробиоте кишечника.

Данное исследование очень актуально для нашего времени: В США и Великобритании всё чаще снимают продукты с полок магазинов в связи с подозрением на наличие бактерий Listeria. В их числе – масла, замороженные овощи, копченая рыба, яйца и др.

https://yellmed.ru

Ключевые слова:
Читайте также:

Принц Гарри и Меган Маркл побили мировой рекорд в Instagram

Аккаунт sussexroyal установила рекорд почти за 6 часов
Подробнее »»

Какая одежда говорит, что у вас нет вкуса

Сыграть злую шутку с любой женщиной может даже ее любимая кофточка. Внимательно пересмотрите свой гардероб, возможно, где-то в его недрах притаились ваши настоящие враги.
Подробнее »»

Продажи смарт-динамиков бьют рекорды

IDC сообщает о том, что на европейском рынке устройств для «умного» дома наблюдается значительный рост
Подробнее »»

Дизайнеры рассказали о топовых принтах, которые будут модные в этом сезоне

В 2019 году, на пике популярности будут яркие и неординарные принты
Подробнее »»

Польза от тренировок сохраняется и через 10 лет

Преимущества регулярных физических нагрузок могут сохраняться дольше, чем многим кажется.
Подробнее »»

Читайте также:
21.04 - 16:22

Гид по самым модным джинсам: 6 главных моделей этого года

Мода на джинсы меняется стремительно: кажется, еще недавно фэшиониста щеголяли в соблазнительных скинни с заниженной талией — и вот уже это стало моветоном, а на смену чересчур облегающему низу из денима пришли свободные фасоны вроде mom.
Подробнее »»

21.04 - 16:04

Forbes назвал самых богатых музыкантов

Десятку замыкает Мерайя Кэри, состояние которой оценивается в $535 млн. Композиции в исполнении певицы, диапазон голоса которой составляет 5 октав, неоднократно занимали первые строчки мировых чартов. Немалый доход принесли и съемки в фильмах.
Подробнее »»

21.04 - 15:31

Отказ от завтрака повышает риск смерти от инфаркта

Пропускающие завтраки и принимающие ужин в позднее время люди в 5 раз чаще умирают при инфарктах. К такому выводу пришли исследователи из Бразилии.
Подробнее »»

21.04 - 14:08

Супрун рассказала, как быть здоровым

По ее словам, в первую очередь необходимо придерживаться правильного режима питания и есть здоровую пищу.
Подробнее »»

21.04 - 12:33

Процедуры, которые «убьют» волосы 

Далеко не все салонные процедуры оздоравливает волосы
Подробнее »»

21.04 - 12:02

Названа главная опасность полетов в космос

Ученые собирали образцы крови астронавтов
Подробнее »»

21.04 - 11:39

Как диагностировать рак поджелудочной железы?

Активизация сигнального белка LIF, производимого звездчатыми клетками поджелудочной железы, может быть маркером рака поджелудочной железы – одного из самых трудных для врачей-диагностов.
Подробнее »»

21.04 - 10:04

В Антарктиде обнаружен уникальный вулкан

Международная команда климатологов в рамках исследования эффекта глобального потепления на льды Антарктиды сделали неожиданное открытие
Подробнее »»

21.04 - 08:31

Какие факторы влияют на стройность 

Не секрет, что мы все хотим оставаться стройными, а лишний вес влияет не столько на внешний вид, сколько на здоровье нашего организма.
Подробнее »»

21.04 - 08:05

Ученые обнаружили еще одно сходство между людьми и крысами

Исследователи выяснили, что крысы могут сопереживать друг другу так же, как и люди, сообщает Хроника.инфо со ссылкой на realist.online
Подробнее »»

21.04 - 07:27

Продукты, которые защищают от инфаркта

Ежедневное употребление сыра уменьшает вероятность возникновения инфаркта, свидетельствуют результаты исследования.
Подробнее »»

21.04 - 06:04

Эксперимент ученых помог выявить самую умную обезьяну

Экспериментальным путем было доказано, что обезьяны практически не уступают человеку по разуму. Более того, некоторые из них даже превосходят в умственном развитии человека разумного, сообщает Хроника.инфо со ссылкой на Аспекты.
Подробнее »»

21.04 - 04:29

Что нужно знать о гликолевой кислоте 

Мы продолжаем рассказывать о том, на что стоит обратить внимание при приобретении бьюти-средств.
Подробнее »»

21.04 - 04:06

В Грузии разработали проект по производству вина на Марсе

Смелая идея рассчитана на долгосрочную перспективу.
Подробнее »»

20.04 - 23:36

Чем имбирь вреден для женщин

Имбирь — традиционно одна из самых популярных добавок: имбирный чай отлично согревает и помогает при простуде, а имбирные пряники ассоциируются с детством и зимними праздниками.
Подробнее »»


Загрузка...
Loading...

Справочная информация

Загрузка...