12.04 - 15:21

Чем полезно сливочное масло


 

Стремление к здоровому питанию побуждает некоторых к отказу от сливочного масла. Такое решение обернется во вред, ведь они обделяют свой организм пользой сливочного масла, лишают рацион многих полезных веществ. Информация о вреде сливочного масла начала распространяться в 60-е годы прошлого века на почве повышения смертности от болезней сердца. Сейчас сведения о вреде насыщенных жиров в сливочном масле опровергнуты, стало больше известно о пользе продукта.

Маргарин полезнее масла?
Маргарином называют масла растительного происхождения, которые при охлаждении приобретают твердую структуру. Не так давно был популярен миф о том, что маргарин полезнее масла, сторонники этого утверждения аргументировали тем, что в растительном масле нет насыщенных жиров. Но при этом маргарин относится к сильно обработанным продуктам, при его производстве рафинированные полиненасыщенные жиры подвергаются химическому воздействию. Процесс обработки сырья для маргарина называют гидрогенизацией, он делает жидкие масла твердыми.
Гидрогенизированные жиры намного вреднее для здоровья, чем любые насыщенные жиры.

О пользе сливочного масла
Неоспоримая польза сливочного масла для женщин и мужчин проявляется по этим направлениям:

Насыщение тела витамином А в легкой для усвоения форме, этот витамин важен для здоровья глаз, щитовидной железы и надпочечников;
Содержание лауриновой кислоты, которая противостоит грибковым инфекциям;
Предоставление лецитина для метаболизма холестерина;
Антиоксиданты для противодействия свободным радикалам и укрепления артерий;

Содержание витаминов Е, К, селена;
Полезные насыщенные жиры обладают противоопухолевыми свойствами;
Предоставляет витамин D, необходимый для усвоения кальция;
Предотвращает затвердение артерий и катаракту, особенно выражена польза для артерий топленого сливочного масла;
Приносит в организм активатор для усвоения многих минералов;
Содержание йода в легкой для усвоения форме;
Предоставление быстрой энергии, которая не будет откладываться в виде жировых отложений;
Полезный холестерин в сливочном масле необходим для правильного развития головной мозга и всей нервной системы у детей;
Содержание арахидоновой кислоты, которая является важным компонентом межклеточных мембран;
Защита детей и пожилых людей от желудочно-кишечных инфекций.

Это лишь частичный список полезных свойств сливочного масла. Продукт необходим для беременных женщин, для развития головного мозга и костной системы плода. Женщины часто отказываются от масла по причине его высокой калорийности и допускают ошибку, сливочное масло не способствует ожирению, напротив, оно нормализует метаболизм и форсирует похудение.

Считается, что польза сливочного масла для организма будет максимальной, если его произвели из молока животных на исключительно травяном рационе. 

 https://woman.rambler.ru/

 

Ключевые слова:
Читайте также:

Собаки: породы не для квартир

Если вы решили завести в своей квартире собаку, то вы должны хорошо понимать свою ответственность и рационально подойти к выбору породы.
Подробнее »»

Врачи рассказали, какой фрукт полезен для здоровья печени

По данным специалистов, употребление абрикосов поможет укрепить иммунитет, повысить гемоглобин, а также вывести из организма вредные вещества.
Подробнее »»

Summer vibes: 5 трендовых вещей, которые хочется носить все лето

Летний сезон – идеальная пора для модных экспериментов. Дерзкое мини, деним, кроп-топы и самые яркие цвета – такая одежда просто создана для жаркой поры.
Подробнее »»

Чем полезен для здоровья чай с гибискусом

Это подлинно медицинское растение, помогающее справляться с самыми разными расстройствами и инфекциями.
Подробнее »»

Экзотические фрукты острова Бали

Фрукты на Бали представлены в самой разнообразной вариации, они – поистине праздник для глаз и живота, местами имеют необычные цвета, формы, размеры.
Подробнее »»

Читайте также:
22.04 - 23:33

Врачи по-новому объяснили «синдром» Моны Лизы

Лизу Герардини, ставшую всемирно известной благодаря полотну да Винчи, не устают изучать не только ценители искусства, но и специалисты сферы медицины.
Подробнее »»

22.04 - 23:31

Простить картошку: почему не стоит исключать ее из рациона 

Для того, чтобы рынок здорового питания развивался и приносил доход, необходимы сенсации, новинки и изобретения.
Подробнее »»

22.04 - 23:02

10 мифов о здоровом образе жизни, в которые стоит немедленно прекратить верить

Миф первый: жир вреден
Подробнее »»

22.04 - 22:35

Кортни Кардашьян рассказала, какой напиток для укрепления иммунитета она пьет по утрам

Звезда реалити-шоу использует только органические продукты
Подробнее »»

22.04 - 22:33

Учёные выяснили, какие продукты провоцируют рак кишечника

Исследование длилось больше шести лет, в нём были использованы данные 500 тысяч пациентов.
Подробнее »»

22.04 - 22:10

Депрессия и невроз: выход есть!

Депрессия и невроз: выход есть!
Проблемы с психикой могут быть так же опасны для человека, как и болезни тела.

Подробнее »»

22.04 - 22:10

Почему стоит отправиться в далёкое путешествие

А вам когда-нибудь приходила в голову смелая мысль о том, что бы пуститься в далёкое, возможно, даже кругосветное путешествие?
Подробнее »»

22.04 - 21:32

Названы напитки, которые помогут женщинам при диабете

Страдающие диабетом женщины, которые регулярно употребляют напитки с кофеином (чай и кофе), живут дольше те, кто воздерживается от таких напитков, - это показало исследование португальских ученых.
Подробнее »»

22.04 - 20:07

5 правил макияжа, которых придерживается каждая француженка

Откажись от тонального крема
Подробнее »»

22.04 - 19:21

Маленькие дети судят о взрослых по чертам лица

На протяжении веков философы, психологи признавали, что черты лица собеседников фундаментально определяют, как мы ведем себя по отношению к ним. Теперь выяснилось, что происходит это с самых ранних лет.
Подробнее »»

22.04 - 19:08

5 рекомендуемых к посещению городов Cредней Азии

Приведённые в данной статье города представляют собой смесь архитектуры постмодерна с историческими и живописными сооружениями.
Подробнее »»

22.04 - 18:41

Пользу правильного питания опровергли ученые

Ученые поставили под сомнение необходимость правильного питания.
Подробнее »»

22.04 - 18:07

Садовые цветы и пряные травы на вашем участке.

Чтобы на приусадебном участке вырастить красивые цветы и пряные травы, необходимо запастись качественным посадочным материалом – семенами или рассадой.
Подробнее »»

22.04 - 17:29

Эксперты назвали главные правила гигиены на кухне

Многие знают, что фрукты и овощи надо мыть перед употреблением. Но некоторые забывают о мытье бананов, арбузов и дынь.
Подробнее »»

22.04 - 17:04

Как успокоить нервы: 5 эффективных способов

Ты изо всех сил пытаешься контролировать свои нервы? Каждый день на нас действует множество факторов, которые вызывают стресс, поэтому не удивительно, что мы все немного нервничаем
Подробнее »»


Загрузка...
Loading...

Справочная информация

Загрузка...