|
|||||||||
|
|
||||||||
17.05 - 13:01
Шашлык из шампиньонов на мангале или в духовке| Питание
Сегодня я хочу вам предложить приготовить отменный шашлык из грибов готовить, который можно в духовом шкафу, на деревянных шпажках или на мангале, если вы выбрались на природу. В этом рецепте я использовала сало для дополнительной сочности, но и без него получается бесподобно. Ингредиенты на 2-х человек: шампиньоны – 300 г; сало (по желанию) – 70 г; сметана – 2-3 ст.л.; паприка – 1 ч.л.; сухой чеснок – ½ ч.л.; соль, перец – по вкусу. Процесс приготовления Шампиньоны выбирать среднего размера, вымыть грибы хорошо и просушить. Взять глубокую миску, в нее переложить все шампиньоны. Выбрать любимые специи, здесь неплохо себя проявляет паприка, немного сухого чеснока, черный молотый перец, соль. Количество специй можно варьировать. Добавить также к грибам сметану, тщательно перемешать грибы с добавками, оставить промариноваться на полчаса. Для сочности можно добавить в рецепт немного сала, можно использовать копченый бекон – получится еще удачнее и вкуснее. Сало нарезать небольшими кусочками. Подготовить деревянные шпажки – по желанию их можно немного опалить. Нанизать маринованные шампиньоны на шпажки, вставляя по паре кусочков сала на каждый «деревянный шампур». Запекать шашлыки из шампиньонов в духовке, предварительно прогретой до 180 градусов – 15-20 минут. На мангале — столько же. После подавайте шашлыки сразу к столу и… Принимайте комплименты!
Ключевые слова:
|
|||||||||
Читайте также:
Wirksame Methoden zur Verwendung ätherischer Öle zur Bekämpfung von Akne im GesichtPickel im Gesicht können ein eher unangenehmes Phänomen sein, das das Aussehen und das Wohlbefinden einer Person erheblich beeinträchtigt. Effective methods of using essential oils to fight acne on the facePimples on the face can be a rather unpleasant phenomenon that significantly affects a person's appearance and well-being. Эффективные методы использования эфирных масел для борьбы с прыщами на лицеПрыщи на лице могут быть довольно неприятным явлением, что оказывает существенное влияние на внешний вид и самочувствие человека. Ефективні методи використання ефірних олій для боротьби з прищами на обличчіПрищі на обличчі можуть бути досить неприємним явищем, що суттєво впливає на зовнішній вигляд та самопочуття людини. Сухие губы: эффективные методы лечения в домашних условияхВоздух зимнего сезона часто взрывается отражающейся на нашей коже сухости, в частности на нежной коже губ. |
|||||||||
|