|
|||||||||
|
|
||||||||
09.06 - 16:32
Курятина может быть не полезней красного мяса| Питание
Исследование показало, что оба этих продукта увеличивают уровень холестерина приблизительно одинаково. Особенно, если сравнивать этот показатель с цифрами при вегетарианской диете. Все мы давно усвоили, что существует крайне вредное для здоровья красное мясо, и полезное белое мясо, основной разновидностью которого является курица. Многочисленные исследования показывают, что человек должен как можно меньше употреблять в пищу говядину, баранину и свинину, а также переработанные продукты на основе этого мяса вроде колбасы и сосисок. А вот куриные грудки или окорочка, да еще и с коричневым рисом, могут считаться разновидностью здорового питания. В 2015 году Международное агентство по онкологическим исследованиям поместило красное мясо в группу 2a: возможный канцероген. И вот теперь небольшое по объему исследование ученых из Калифорнийского университета в Сан-Франциско позволило усомниться во вроде бы устоявшейся аксиоме. Его авторы выяснили, что и белое и красное мясо одинаково высоко увеличивают уровень «плохого» холестерина в крови, что повышает опасность развития болезней сердца. Данный эффект наблюдался вне зависимости от того, содержала ли диета людей множество насыщенных жиров. Эти жиры имеются в таких продуктах, как сливочное масло, сыр и сливки. Они тоже увеличивают показатели «плохого» холестерина. В исследовании приняли участие 113 человек в возрасте от 21 до 65 лет. Их произвольно разделили на группы в зависимости от уровня употребления насыщенных жиров. Напомним, что красное мясо является богатым источником железа и витамина B12. Однако многочисленные исследования связывали употребление этого продукта не только с болезнями сердца, но и с опухолями. Ключевые слова:
|
|||||||||
Читайте также:
Wirksame Methoden zur Verwendung ätherischer Öle zur Bekämpfung von Akne im GesichtPickel im Gesicht können ein eher unangenehmes Phänomen sein, das das Aussehen und das Wohlbefinden einer Person erheblich beeinträchtigt. Effective methods of using essential oils to fight acne on the facePimples on the face can be a rather unpleasant phenomenon that significantly affects a person's appearance and well-being. Эффективные методы использования эфирных масел для борьбы с прыщами на лицеПрыщи на лице могут быть довольно неприятным явлением, что оказывает существенное влияние на внешний вид и самочувствие человека. Ефективні методи використання ефірних олій для боротьби з прищами на обличчіПрищі на обличчі можуть бути досить неприємним явищем, що суттєво впливає на зовнішній вигляд та самопочуття людини. Сухие губы: эффективные методы лечения в домашних условияхВоздух зимнего сезона часто взрывается отражающейся на нашей коже сухости, в частности на нежной коже губ. |
|||||||||
|