15.06 - 20:08

10 продуктов, которыми надо запастись в выходные, чтобы всю неделю есть полезную еду


 

Когда вы живете по строгому расписанию, у вас есть дети, работа и вы не хотите стоять на кухне все свободное время, есть всю неделю здоровую еду сродни подвигу. Но, как вы знаете, правильное питание дает слишком много преимуществ, чтобы им пренебрегать. И приготовление еды заранее позволит вам сэкономить время и сохранить здоровье одновременно. Идеально, если пища не требует длительного приготовления и скурпулезного следования рецепту, но в то же время остается полезной. Например, клетчатка дает чувство сытости, и продукты, содержащие клетчатку, спокойно хранятся 4-5 дней и нравятся абсолютно всем. Можно добавлять их в сэндвичи, супы и заправки для салатов.

Пусть эти 10 продуктов будут в вашем холодильнике всю неделю – на их приготовление вы потратите всего 1-2 часа в выходные. Поверьте, если вы сделаете такие запасы, вы почувствуете себя лучше морально и физически.

1. Цельнозерновой рис

Рис практически продукт-суперзвезда, только нужно выбирать цельнозерновой бурый, дикий и черный вместо рафинированного белого, желтого и даже красного. Цельнозерновая версия содержит полезную часть зерна, отруби и эндосперм для здоровья сердца, клетчатку и комплекс антиоксидантов. Цельнозерновой рис – отличная добавка в салат, суп, замечательный полноценный завтрак, а с овощами вполне подойдет и в качестве ланча. Рис также богат аминокислотами и полезными углеводами.

2. Запеченные овощи

Запеченные овощи могут спокойно храниться в холодильнике, и поэтому легко подойдут в качестве запаса на всю неделю. Их легко разогреть снова. Просто положите их на сковороду со специями, подождите 10 минут и наслаждайтесь вкусным ужином. Попробуйте запечь батат, брокколи, мускатную тыкву со свеклой, луком, пастернаком и турнепсом.

3. Киноа

Если вы не любите рис, попробуйте киноа. В ней не только больше протеина, но и меньше крахмала. Отличными вариантами легкого и питательного блюда может стать каша из киноа на завтрак, салат с брокколи на ланч и гарнир с киноа и специями на ужин.

4. Бобы и чечевица

Бобы и чечевица станут для вас просто находкой, если ваш кишечник хорошо их переносит. Это превосходный ингредиент для веганского чили, идеальная добавка к любому салату, супу или буррито. В бобовых много железа, белка и клетчатки. Однако если у вас есть проблемы с перевариванием, обязательно замачивайте бобы перед употреблением.

5. Овес

Овсянка – еще один вид злаков, который можно приготовить заранее. Например, можно залить овсяные хлопья водой и поставить на ночь в холодильник. С утра вы сможете наслаждаться вкусной овсянкой. Еще одно преимущество такого способа в том, что он не требует варки, и овсянка легче переваривается.

6. Смузи

Замечательная идея приготовить ингредиенты для смузи заранее. Подготовьте кусочки фруктов и зелень, которую можно использовать в смузи, заморозьте, чтобы с утра вам осталось только положить их в блендер. Такой способ заготовки помогает сохранить витамины и микроэлементы.

7. Смесь орешков и сухофруктов

Это потрясающий перекус, который стоит приготовить заранее и всегда держать при себе. Магазинные варианты зачастую содержат сахар и масло, и к тому же они обычно слишком дорого стоят. Сделайте такую смесь сами, просто смешав ваши любимые сырые орешки, семена и немного сухофруктов вроде изюма или инжира. Такая смесь – хороший источник белка и клетчатки одновременно.

8. Салат

Салаты – еще один вариант того, что всегда должно быть в холодильнике. Приготовьте его заранее, но не заправляйте. Например, положите немного кейла, шпинат, салат романно, помидоры, огурцы и другие овощи, которые вам нравятся. Потом вам останется только заправить их – можно добавить пасту из авокадо в качестве натуральной заправки. Или приготовьте соус (тоже заранее) и оставьте его в другом контейнере. Чтобы сделать салат еще вкуснее, можно добавить в него еще злаки и бобовые.

9. Порезанные овощи и фрукты

Порежьте длинными полосками морковку, сельдерей, огурец, апельсины, яблоки, подготовьте ягоды и томаты черри, запакуйте порционно в зип-пакеты и положите в холодильник, а потом вам останется просто захватить их с собой. Если под рукой будут такие полезные перекусы, вы гарантированно не потянетесь за печеньем, чипсами или конфетами.

10. Чиа пудинг

Конечно, напоследок мы оставили самое вкусное – чиа пудинг. Сделайте такой десерт, смешав сырой порошок какао, стевию, чиа, ягоды и ореховое или соевое молоко и немного овсянки. В такой десерт можно добавить любые суперфуды. Храните чиа пудинг в герметичных чашках в холодильнике, чтобы у вас под рукой всегда был быстрый завтрак или перекус.

Зная об этих секретах, вы легко можете легко приготовить кашу в мультиварке, запечь в духовке овощи, порезать порционно салат и сделать заготовку для смузи.

vegetarian

Ключевые слова:
Читайте также:

Полезные новости

Есть, чтобы победить рак В конце 90-х годов прошлого века американский ученый Калифорнийского университета из Санта-Барбары Роберт Хейзерилл выпустил книгу «Есть, чтобы победить рак».
Подробнее »»

Леся Никитюк поделилась секретом похудения

Ведущая любит макароны.
Подробнее »»

Гомеопатия для беременных: польза или вред?

У многих женщин во время беременности развиваются заболевания, требующие обязательного лечения.
Подробнее »»

Минздрав намерен привлечь иностранные инвестиции для строительства больниц – Супрун

Министерство здравоохранения Украины намерено привлечь зарубежные инвестиции для строительства новых современных больниц.
Подробнее »»

4 причины заняться Bungee Workout уже сейчас

Bungee Workout - совершенно новый способ, как быстро привести себя в хорошую физическую форму.
Подробнее »»

Читайте также:
22.07 - 14:02

4 причины заняться Bungee Workout уже сейчас

Bungee Workout - совершенно новый способ, как быстро привести себя в хорошую физическую форму.
Подробнее »»

22.07 - 13:04

Целебные деликатесы

Варенье из моркови Потребуется 1 кг моркови, 2 лимона, 500 мл воды, 10 цветков (а еще лучше бутонов) календулы.
Подробнее »»

22.07 - 12:32

10 признаков, по которым можно безошибочно распознать человека с низкой самооценкой 

Самооценка меняется на протяжении всей нашей жизни. Мы можем в один период чувствовать себя превосходными и уверенными в себе, а в другой — неполноценными и даже жалкими.
Подробнее »»

22.07 - 12:05

В Киеве создадут экскурсии для фанатов сериала «Чернобыль»

Стартует необычный проект
Подробнее »»

22.07 - 11:05

Как цвет постельного белья влияет на твой сон

Тратишь много времени на то, чтобы заснуть? Существует множество причин бессонницы - от переживаний относительно личной жизни до рабочего стресса.
Подробнее »»

22.07 - 10:43

Можно ли беременным пить кофе?

Кофе для многих людей стал привычным напитком и спутником в течение дня, многие девушки и женщины начинают свой рабочий день с чашечки ароматного напитка.
Подробнее »»

22.07 - 10:41

Е-рецептами по программе реимбурсации воспользовалось более 1 млн пациентов

Более 1 млн пациентов получили лекарства в рамках правительственной программы реимбурсации (возмещения) стоимости лексредств по электронным рецептам, сообщается на странице Национальной службы здоровья в Facebook.
Подробнее »»

22.07 - 10:09

Любит не любит…

Какая же это прелесть – ромашка! Наверняка и вы любите этот нежный, ласковый и такой добрый цветок. 
Подробнее »»

22.07 - 09:05

Астрономы узнали, какие планеты «отвергают» спутники

Почему у экзопланет нет лун.
Подробнее »»

22.07 - 08:28

Маленькая девочка выжила на плоту в океане 

Долгожданное семейное путешествие обернулось трагедией. Девочка несколько дней дрейфовала в открытом море на маленьком плоту, пока ее чудом не смогли обнаружить
Подробнее »»

22.07 - 08:08

Лучший подарок: Анджелина Джоли исполнила мечту Брэда Питта

После развода, хоть и пока незавершенного, отношения Анджелины Джоли и Брэда Питта стали если не хорошими, то, по крайней мере, более-менее ровными
Подробнее »»

22.07 - 07:04

Фейхоа

Несколько лет тому назад на прилавках магазинов появились невзрачные зелёные ягоды, по внешнему виду слегка напоминающие переросший крыжовник.
Подробнее »»

22.07 - 06:41

Резус-конфликт – как выносить здорового ребёнка!

Многие женщины, будучи беременными, сталкиваются с таким диагнозом, как резус-конфликт.
Подробнее »»

22.07 - 06:38

Расходы больниц на медуслуги, лекарства и питание войдут в программу госмедгарантий – Минздрав

Расходы больниц на предоставление медицинских услуг, лекарства в рамках Национального перечня лекарственных средств, а также расходы на питание пациентов войдут в программу государственных медицинских гарантий, заявляет Министерство здравоохранения.
Подробнее »»

22.07 - 06:03

«Никогда»: кто из звезд «Секса в большом городе» точно не сыграет в продолжении

Слухи о продолжении сериала «Секс в большом городе» появляются в прессе регулярно, однако не всем актрисам, сыгравшим в нем главные роли, нравится эта идея.
Подробнее »»


Загрузка...
Loading...

Справочная информация

Загрузка...