26.07 - 10:20

Как сделать продукты питания более безопасными: 4 технологии


 

Американские специалисты рассказали о высокотехнологичных методах, которые позволят вовремя обнаруживать пищевые инфекции.

Безопасность продуктов становится все более актуальной проблемой для потребителей. Многие люди не осознают, какую пищу употребляют, обрабатывали ее пестицидами или гормонами роста. Способы сделать еду безопасной перечисляет Technology.org.

Прогнозный анализ
Расширение присутствия в жизни людей цифровых СМИ привело к появлению огромного количества данных о прошлых вспышках пищевых инфекций. Используя аналитику, исследователи могут быстро обнаруживать источник патогенов для предотвращения дальнейшего распространения заболевания.

Блокчейн
Представляет собой цифровую бухгалтерскую книгу, доступ к данным которой имеют только пользователи с ключом шифрования. Технология блокчейна будет отслеживать зараженные продукты питания на протяжении всего пути следования цепи поставок, чтобы защитить другие товары и потребителей от воздействия вирусов.

Электромагнитное излучение
Современное общество предпочитает быстрые, готовые к употреблению блюда. Поэтому производители часто применяют методы консервации и пастеризации, которые позволяют обеззараживать и упаковывать продукты, сводя к минимуму воздействие вредных микроорганизмов. Полностью уничтожать бактерии перед упаковкой способны инфракрасные лампы.

Модульные спектроскопические системы
Спектроскопия изучает взаимодействие вещества и электромагнитного излучения. Поскольку фальсификация пищевых продуктов — серьезная проблема в глобальном распределении товаров, модульная спектроскопия должна стать распространенным методом проверки качества и безопасности еды.

https://news.yellmed.ru

Ключевые слова:
Читайте также:

Wirksame Methoden zur Verwendung ätherischer Öle zur Bekämpfung von Akne im Gesicht

Pickel im Gesicht können ein eher unangenehmes Phänomen sein, das das Aussehen und das Wohlbefinden einer Person erheblich beeinträchtigt.
Подробнее »»

Effective methods of using essential oils to fight acne on the face

Pimples on the face can be a rather unpleasant phenomenon that significantly affects a person's appearance and well-being.
Подробнее »»

Эффективные методы использования эфирных масел для борьбы с прыщами на лице

Прыщи на лице могут быть довольно неприятным явлением, что оказывает существенное влияние на внешний вид и самочувствие человека.
Подробнее »»

Ефективні методи використання ефірних олій для боротьби з прищами на обличчі

Прищі на обличчі можуть бути досить неприємним явищем, що суттєво впливає на зовнішній вигляд та самопочуття людини.
Подробнее »»

Сухие губы: эффективные методы лечения в домашних условиях

Воздух зимнего сезона часто взрывается отражающейся на нашей коже сухости, в частности на нежной коже губ.
Подробнее »»

bigmir)net TOP 100 Яндекс.Метрика

При использовании информации в печатном или электронном виде ссылка на www.neboley.com.ua обязательна.
Интернет–издание не несет ответственность за достоверность информации, размещенной в разделах народной медицины. Предупреждаем, прежде чем воспользоваться рецептами нетрадиционной медицины обязательно посоветуйтесь с врачом.
За содержание рекламы ответственность несет рекламодатель.

Электронная почта портала: info@neboley.com.ua