|
|
|||||||||
|
|
|
||||||||
|
22.08 - 09:06
Врачи открыли необычную причину набора веса| Медицина
.jpeg)
Новое исследование природы ожирения под авторством ученых из США завершилось вердиктом о том, что причиной полноты может стать то, как человек ощущает сладкий вкус. При сниженной чувствительности к сладкому вкусу лишние килограммы набираются очень быстро, заявили исследователи. Ученые, представляющие Корнеллский университет, установили: из-за притупления чувствительности к сладкому люди набирают лишний вес в связи с тем, что незаметно для себя съедают сахара больше остальных. «Снижение чувствительности к сладкому вкусу повышает тягу к сладким продуктам. Мы обнаружили, что при уменьшении восприимчивости к сладкому на каждые 20% люди автоматически съедают на одну чайную ложку сахара в сутки больше», — цитирует специалистов The Daily Mail. Данный вывод подтверждает результатами проведенного учеными эксперимента, в котором приняли участие 51 человек. Этим участникам в разное время предлагался чай с разными концентрациями вещества, которое временно снижало чувствительность к сладкому вкусу, — после чего добровольцы могли добавлять в свои блюда и напитки столько сахара, сколько хотелось. Специалисты убедились, что из-за «уснувших» вкусовых рецепторов, ответственных за ощущение сладости, все участники стали поедать больше сахара, чем обычно. Попутно медики отметили, что чувствительность к сладкому вкусу притупляется, когда в ежедневном рационе присутствует много кондитерских изделий.
Ключевые слова:
|
|||||||||
|
Читайте также:
Which foods cannot be reheatedDangerous consequences of improper food processing can threaten our health, especially when it comes to heating certain products. Какие продукты нельзя повторно разогреватьОпасные последствия неправильной обработки пищи могут угрожать нашему здоровью, особенно когда речь идет о нагреве определенных продуктов. Які продукти не можна повторно розігріватиНебезпечні наслідки від неправильної обробки їжі можуть загрожувати нашому здоров'ю, особливо коли мова йде про нагрівання певних продуктів. Эффективность тканевых масок для лица: защита и комфортВ связи с ростом осведомленности о безопасности здоровья во время пандемии COVID-19 использование тканевых масок для лица стало нормой в повседневной жизни. Effectiveness of fabric face masks: protection and comfortDue to the growing awareness of health safety during the COVID-19 pandemic, the use of cloth face masks has become the norm in everyday life. |
|||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||