Исследователи обвинили барбекю в том, что люди употребляют в три раза больше калорий

Социологический опрос показал, что во время барбекю люди склонны употреблять не менее 1800 калорий. Экспертов насторожили такие результаты, ведь стандартный прием пищи предполагает употребление не более 500-700 калорий.

Исследование проводилось при участии 2000 жителей Великобритании. Опрос подтвердил, что самыми популярными блюдами во время барбекю являются котлеты в булочке, сосиски, картофельный и капустный салаты.

Эксперты отметили, что одна порция барбекю содержит 900 калорий, в то время, когда дневная норма для мужчин составляет примерно 2500 калорий, а для женщин - 2000 калорий.

Результаты исследования показали, что после первой порции 61% берет еще одну порцию. Таким образом, калорийность трапезы составляет 1800 калорий и более. Кроме того, несколько бокалов вина или две с половиной пинты пива увеличивают количество калорий на 340 единиц.

Таким образом, всего за барбекю, которое в среднем происходит не менее 5 раз в год, человек употребляет 9000 калорий.

Стоит отметить, что 59% опрошенных предпочитали барбекю здоровой пище, а 34% признали, что съедали слишком много, обедая на свежем воздухе.

Один из авторов исследования Гари Болгер предупреждает о том, что избыток вредной пищи может подорвать здоровье: «Летом люди любят отдыхать с семьей и друзьями на барбекю. На таком застолье сложнее следить за тем, что мы съедаем, чем во время обычных приемов пищи. Важно помнить о неблагоприятном влиянии, которое избыток высококалорийной пищи оказывает на здоровье». Пишет HealthyStyle.info

http://healthystyle.info