|
|||||||||
|
|
||||||||
05.08 - 14:28
Секрет здоровья в орехах| Здоровье
Удовольствие и пользу вы всегда получите от грецких орехов. Ученые обнаружили, что грецкие орехи самые здоровые и полезные, поскольку они содержат антиоксиданты. Употребление нескольких орешков в неделю может даже предотвратить болезнь и снизить уровень холестерина в крови. Грецкие орехи содержат высокий уровень полифенола, который является мощным естественным антиоксидантом, способным защитить организм от свободных радикалов — молекул, повреждающих ткань. Как показало исследование, грецкие орехи содержат больше растительных пигментов по сравнению с еще 9 видами других. Бразильские орехи и фисташки были на втором месте, а у кешью и лесных орехов уровень антиоксидантов был самым низким. «Грецкие орехи препятствуют росту плохого холестерина — липопротеина низкой плотности. Несмотря на так называемый суперпищевой потенциал грецких орехов, арахис — фаворит потребителей и является самым покупаемым орехом в Европе», сообщил профессор Джо Винсон из университета Скрантона, Пенсильвания. В ходе исследования ученые обнаружили, что содержание антиоксидантов в арахисовом масле было значительно ниже, чем в жареном арахисе. «Многие люди судят об орехах по их внешнему виду и высокому содержанию жиров, хотя в грецких орехах содержатся только полиненасыщенные и мононенасыщенные жиры, в отличие от других орехов, насыщенные жиры которых забивают артерии», заметил доктор Винсон. «Орехи — отличная закуска, обеспечивающая организм всеми необходимыми питательными веществами и биологически активными антиоксидантами, которые оказывают существенную пользу здоровью», добавил он. Орехи могут снизить риск сердечных заболеваний, некоторых видов раковых образований, а также диабета 2 типа. Инф. mednovelty.ru Ключевые слова:
|
|||||||||
Читайте также:
Breakfast and obesity: myth or reality? Disclosure of named productsBreakfast is considered one of the most important meals during the day. Frühstück und Fettleibigkeit: Mythos oder Realität? Offenlegung benannter ProdukteDas Frühstück gilt als eine der wichtigsten Mahlzeiten des Tages Śniadanie i otyłość: mit czy rzeczywistość? Ujawnianie nazwanych produktówŚniadanie uważane jest za jeden z najważniejszych posiłków w ciągu dnia Сніданок і ожиріння: міф чи реальність? Розкриття названих продуктівСніданок вважається одним з найважливіших прийомів їжі протягом дня. Wymienione przydatne substytuty wody |
|||||||||
|