Специалисты выяснили, что полезнее всего есть на завтрак детям

Как оказалось, на завтрак малышам лучше всего есть яйца, а не кашу, как считалось ранее. Позавтракав таким продуктом, дети дольше остаются сытыми, получают мощный заряд энергии и меньше едят в обед.

Группа специалистов сделала такие выводы на основании проведенного эксперимента, в котором пригласили участвовать 40 добровольцев в возрасте от 8 до 10 лет.

Все детишки получали на завтрак разные блюда, которые содержали 350 калорий. Некоторые лакомились хлопьями с молоком, другие ели кашу или яйца. После этого до обеда участники эксперимента играли в подвижные игры, а специалисты постоянно узнавали, не проголодались ли дети. Родственники маленьких добровольцев постоянно записывали, чем перекусывали их дети до обеда.

Проанализировав полученные данные, ученые из Университета Пенсильвании выяснили, что те ребята, которые ели на завтрак яйца, дольше остальных были бодрыми и сытыми, а за обеденной трапезой в среднем съедали на 70 калорий меньше. Это в свою очередь говорит о том, что они меньше подвержены риску заболеть ожирением.

Надо напомнить, что яйца – это натуральный источник высококачественного белка, а также других питательных веществ, полезных для организма. Именно поэтому специалисты советуют родителям чаще включать этот продукт в рацион детей.

http://www.bagnet.org