Почему диеты не работают

Если вы хотите избавиться от последствий переедания, которые дают знать о себе лишними жировыми отложениями, помните: далеко не всем это по силам! Гормоны, отвечающие за аппетит, могут сыграть с вами злую шутку.

Наверняка вы знаете о том, что многие люди, которые сидят на строгих диетах, после них, как правило, набирают потерянные килограммы и поправляются в довольно короткие сроки. Эксперты называют это эффектом «йо-йо». Новое исследование ученых из университета Сантьяго показало, что успех диет во многом зависит от гормонов, регулирующих аппетит. Люди с повышенным уровнем гормона лептина и пониженным уровнем гормона грелина с большей долей вероятности поправляются даже после самых многообещающих диет.

В ходе работы ученые анализировали плазму крови 104 полных людей, сидевших на диете, на уровень грелина, лептина и инсулина. Через восемь недель после окончания диеты оказалось, что более 10% потерянного веса набрали те участники эксперимента, у которых уровень лептина был выше, а гренила – ниже, чем у других. Инсулин, по всей видимости, никак не влияет на склонность к быстрому набору потерянного веса.

«Уже до начала диеты, мы можем определить тех, кто имеет больше шансов снова поправиться, лишь взглянув на анализ плазмы крови», - рассказывают исследователи. Они считают, что, на основании этих данных, диетологи совместно с эндокринологами могут заняться разработкой специальных программ для снижения веса, направленных на людей с неблагоприятными показателями уровня гормонов.

http://zdravoe.com