|
|||||||||
|
|
||||||||
12.07 - 07:10
В посудомоечной машине таится смертельная угроза| Здоровье
Посудомоечная машина может казаться самым чистым местом на кухне. Однако внутри этого чуда техники находят пристанище смертельно опасные микробы, предупреждают эксперты. Британские ученые заглянули в посудомоечные машины и пришли к выводу, что они являются идеальным местом жительства для различных микроорганизмов, которые могут вызывать смертельно опасные заболевания. В посудомойке тепло и влажно, а щелочная среда способствует росту и размножению грибков. В 62% из 189 посудомоечных машин в разных странах мира были обнаружены грибки, осевшие в основном на дверной резине. Более половины из них – это черные грибки Exophiala dermatitidis и E. Phaeomuriformis, опасные для здоровья человека. По словам исследователей, потенциальная опасность, которую они представляют, не должна упускаться из виду. «Мы изучали посудомоечные машины после того, как их тщательно помыли, и в них все равно было полным-полно черных грибков, которые попадают на посуду и к нам в рот. Пока что мы не знаем, насколько это серьезно», - отмечают эксперты. Черные грибки особенно опасны для больных муковисцидозом, поскольку могут вызвать инфекцию в легких. Микроорганизмы Exophiala на редкость устойчивы к высокой температуре, соляным растворам, сильнейшим моющим средствам, кислотам и щелочам. Именно поэтому они выживают в посудомоечных машинах при температуре до 80 º C и несмотря на моющие средства, которые мы туда добавляем. Кроме посудомоечных машин эксперты предлагают опасаться компьютерных клавиатур, на которых проживает в пять раз больше бактерий, чем в туалете, а также сумок для покупок, облюбованных кишечной палочкой E.coli. Ключевые слова:
|
|||||||||
Читайте также:
Niebezpieczeństwa nadużywania cukru: jak cukier czyni nas nieatrakcyjnymiW dzisiejszym świecie nadużywanie cukru stało się niezwykle powszechnym problemem. Небезпека зловживання цукром: як цукор робить нас непривабливимиУ сучасному світі зловживання цукром стало надзвичайно поширеною проблемою Przydatne pokarmy dla układu nerwowego: porady dietetykaUkład nerwowy to jeden z najważniejszych układów organizmu, który wymaga szczególnej uwagi i troski. Nützliche Lebensmittel für das Nervensystem: Ratschläge eines ErnährungsberatersDas Nervensystem ist eines der wichtigsten Systeme des Körpers, das besondere Aufmerksamkeit und Pflege erfordert. Useful foods for the nervous system: nutritionist's adviceThe nervous system is one of the most important systems of the body, which requires special attention and care. |
|||||||||
|