21.12 - 08:00

Аллергия на чай


 

Аллергия на чай – явление чрезвычайно редкое, а с медицинской точки зрения подобный термин столь же ненаучен, как и пресловутая «аллергия на спирт». Вместе с тем, причиной появления такого термина в обиходе можно считать огромную популярность специфических сортов чая, содержащих различные вкусовые добавки и ароматизаторы: «чай со вкусом лимона», «со вкусом бергамота», «со вкусом земляники» и тому подобное. Появление в составе напитка подобных добавок действительно может вызывать аллергию.
В защиту настоящего черного чая можно упомянуть тот факт, что такой чай (разумеется, без каких-либо добавок и свежезаваренный) является компонентом гипоаллергенной диеты, которую назначают больным в период обострения самых разных форм аллергии.
Однако не следует пить слишком крепкий напиток, даже если он заварен из чая самого высшего сорта. При экстракции компонентов чайного листа в воду могут переходить десятки самых различных веществ – от кофеина и витаминов до сапонина и алкалоидов. И кофеин в больших дозах, и тем более алкалоиды вредны для сердца и головного мозга.
Вместе с тем, чай дешевых сортов может содержать различные вредные вещества, поступившие в чайные листья из почвы во время выращивания на плантации.
В этом случае после употребления такого чая действительно возможно развитие аллергической реакции, которая может быть вызвана не только пестицидами и минеральными удобрениями.
Проблема заключается в том, что растения чая легко впитывают из почвы металлы, включая и те, которые обладают повышенной способностью вызывать аллергические реакции (никель, магний). По этой причине превышение допустимых норм содержания некоторых металлов в чайных листья может стать причиной развития аллергической реакции, особенно если пить чай слишком крепким.
Разумеется, если под термином «чай» понимать также и многочисленные разновидности напитков из заваренных трав, которые пользуются популярностью у части населения, то риск сенсибилизации к одному или нескольким компонентам таких настоев резко возрастает.
Такие «чаи» (которые правильнее было бы называть отварами) часто вообще не содержат обычного чая или чайный лист добавляется в них в незначительных количествах.
Никто не может абсолютно точно сказать, какие именно вещества содержатся в сушеных стеблях, почках, соцветиях, ягодах и других частях растений, которые используются для приготовления таких отваров.
Однако можно с уверенностью утверждать, что, например, травяной чай, который содержит листья или частички сушеных ягод земляники, легко может стать причиной развития опасной реакции у человека, страдающего аллергией на клубнику.
Кроме этого, некоторые отвары могут оказаться токсичными для людей со сниженной функцией почек или печени. В результате нарушения функций почек, вызванного у таких лиц употреблением, например, «лечебного» чая из березовых листьев или чабреца, в организме могут образоваться достаточно токсичные соединения, которые являются эндогенными («внутренними») аллергенами: они не характерны для организма здорового человека, но и не проникли в него извне.

health-ua.org

Ключевые слова:
Читайте также:

Салат из морепродуктов

Из морепродуктов можно приготовить не только вкусные, но и полезные салаты. Все дары посейдонова царства отличаются высоким содержанием фосфора и йода – веществ, которые помогают нам быть умными и красивыми.
Подробнее »»

Лицо мужчины начало быстро расти, медики не знают причину

Из-за неизвестной болезни лицо 56-летнего филиппинца выросло в размере в три раза.
Подробнее »»

В Греции нашли самый старый отрывок «Одиссеи» Гомера

Древнейший фрагмент известного произведения.
Подробнее »»

Что лучше для кожи - твердое мыло или жидкое?

Твердое и жидкое мыло имеют разницу в свойствах, при этом твердое мыло является более натуральным продуктом.
Подробнее »»

5 симптомов, которые нельзя игнорировать

Некоторые люди обращаются к врачам с самыми чепуховыми проблемами, не требующими особого внимания. Но большинство из нас, увы, игнорирует даже те симптомы, которые могут говорить об очень серьезных проблемах.
Подробнее »»

Читайте также:
25.08 - 18:29

Танцы в темноте полезны для психического здоровья

В мире набирает популярность новый вид танцевальных вечеринок — без спиртного, возрастных ограничений и… без света.
Подробнее »»

25.08 - 18:02

Ученые узнали, почему с возрастом ухудшается память

Память ухудшается из-за повреждения кровеносных сосудов мозга
Подробнее »»

25.08 - 16:21

Домашние дела помогают похудеть

Никогда не отказывайтесь от мытья посуды или борьбы с пылью в ежедневном режиме.
Подробнее »»

25.08 - 16:04

Абдоминопластика: за и против

Абдоминопластика – это операция, которая направлена на коррекцию фигуры в области живота.
Подробнее »»

25.08 - 16:03

Врач: походка человека может говорить о его заболеваниях

По темпу ходьбы, по тому, как человек двигается, можно сделать вывод о его общем здоровье и возможных болезнях, утверждает врач Александр Мясников.
Подробнее »»

25.08 - 14:27

Как Луна влияет на женский цикл, сон и психику: объясняют ученые

Люди с трепетом относятся к ночному светилу. Неужели Луна так могущественна, как принято думать?
Подробнее »»

25.08 - 14:03

Ученые предсказали катастрофу из-за радиации

Больше 16 лет предприятие, обрабатывающее уран, сливает радиоактивные отходы в реку, впадающую в Желтое море.
Подробнее »»

25.08 - 12:19

Полезный жир в теле все-таки существует

Клетки коричневого жира защищают наш организм от ожирения и диабета, как установили исследователи. Эти клетки фильтруют вредные белки.
Подробнее »»

25.08 - 12:09

Печать на ткани

При оформлении помещения или какого-нибудь мероприятия очень хочется создать интересный дизайн, который хоть и будет использован только временно, но зато порадует всех, кто его увидит. А можно взять другой пример.
Подробнее »»

25.08 - 10:26

Мальчик проглотил 61 металлический шарик. Его спасла операция

Разноцветные круглые магнитики ребенок съел тайком от папы и мамы.
Подробнее »»

25.08 - 10:08

На дне океанов найден источник химической энергии

Вещество есть на многих других планетах.
Подробнее »»

25.08 - 08:17

Семя может предотвратить заражение ВИЧ у женщин

Постоянный контакт с семенем может повлиять на иммунные клетки тканей влагалища, которые являются основной мишенью ВИЧ-инфекции. В результате, риск заражения снизится.
Подробнее »»

25.08 - 08:08

6 случаев, когда нужно обязательно выпить воды

Общеизвестно, что воду пить нужно, но большое значение имеет и то, когда это делается. По словам врачей, есть случаи, когда первое, что нужно предпринять, — это выпить воды
Подробнее »»

25.08 - 06:24

Незаменимое кокосовое масло: 11 секретов использования

Сложно найти средство более универсальное и полезное: его применяют в кулинарии, для ухода за внешностью, в быту.
Подробнее »»

25.08 - 06:05

Ученые обещают раскрыть тайну лох-несского чудовища

По словам исследователей, полученные ими результаты могут «добить миф» о чудовище.
Подробнее »»


Загрузка...
Loading...

Справочная информация

Загрузка...