|
|||||||||
|
|
||||||||
25.03 - 12:48
Оливковое масло воздействует на генетическом уровне| Здоровье
Фенольные вещества оливкового масла меняют функциональность генов в клетках, считают американские исследователи, как передает Интернет-издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Pannochka.net Ученые привели исследование с участием 20 человек с метаболическим синдромом. Всем испытуемым предложили завтрак, состоящий из 40 миллилитров оливкового масла и 60 граммов белого хлеба. Первая группа пациентов употребляла масло с большим содержанием фенольных соединений — 45,4 микромоля на грамм, а вторая группа получала продукт с содержанием 0,2 микромоля на грамм. После чего у всех участников брали кровь на анализы до и после еды. Кровь изучили на содержание глюкозы, жиров и другие биохимические параметры. Также специалисты выявили все гены, которые в момент взятия анализа работали в клетках. Оказалось, что фенолы снизили работу 79 генов и повысили работу 19 генов. Измененные участки ДНК влияют на ожирение, уровень липидов и диабет. Сниженная активность функционирования нескольких групп генов поспособствовала исчезновению воспалительных процессов, пояснили эксперты. Ключевые слова:
|
|||||||||
Читайте также:
Przydatne pokarmy dla układu nerwowego: porady dietetykaUkład nerwowy to jeden z najważniejszych układów organizmu, który wymaga szczególnej uwagi i troski. Nützliche Lebensmittel für das Nervensystem: Ratschläge eines ErnährungsberatersDas Nervensystem ist eines der wichtigsten Systeme des Körpers, das besondere Aufmerksamkeit und Pflege erfordert. Useful foods for the nervous system: nutritionist's adviceThe nervous system is one of the most important systems of the body, which requires special attention and care. Полезные продукты для нервной системы: советы диетологаНервная система — одна из важнейших систем организма, требующая особого внимания и ухода. Корисні продукти для нервової системи: поради дієтологаНервова система — одна з найважливіших систем організму, яка потребує особливої уваги та догляду. |
|||||||||
|