|
|||||||||
|
|
||||||||
12.05 - 10:40
Для кого овсяная каша особенно полезна| Здоровье
Продукты из овсяной муки могут быть включены в безглютеновую диету, как выяснили эксперты в области здорового питания. Страдающие от целиакии люди могут смело начинать свое утро с овсяной каши, поскольку овес оказался безопасным. Исследователи выяснили, что в отличие от других злаков овес не ухудшает состояние людей, страдающих от невосприимчивости к глютену. Однако они должны убедиться в том, что покупают чистый овес, который не содержит следов других злаковых культур. Необходимо провести больше исследований для того, чтобы понять, почему чистый овес не провоцирует ухудшения симптомов целиакии. И если они также подтвердят его безопасность, то именно овсяная мука поможет людям с невосприимчивостью к глютену употреблять очень полезные злаки, которые они вынуждены исключить из своего рациона. «В отличие от других злаковых культур овес является источником высококачественных белков, витаминов и минералов, — как говорят авторы исследования из McMaster University в Канаде. — Для человека с диагнозом целиакия включение овса в безглютеновую диету повысит не только ее пищевую ценность, но также и общее качество жизни». Целиакия — это аутоиммунное расстройство, с которым сталкивается приблизительно 1% всего населения нашей планеты. У жертв этого расстройства употребление даже ничтожного количество белка глютена в пшенице, ржи и тому подобных злаках может вызвать иммунную реакцию, наносящую повреждения кишечнику. Со временем эти реакции приводят к недоеданию, остеопорозу, хроническим воспалительным процессам и другим проблемам. Недавние исследования показали, что люди с целиакией также чаще страдают от болезней сердца, поскольку из-за исключения глютена из рациона они не получают преимуществ цельнозерновых продуктов, защищающих сердце. Ключевые слова:
|
|||||||||
Читайте также:
Лучший чай для здоровья мозга обнаружили ученыеУченые из Университета Нортумбрии обнаружили, что черный чай может оказать положительное влияние на здоровье мозга. Кращий чай для здоров'я мозку виявили вченіВчені з Університету Нортумбрії виявили, що чорний чай може мати позитивний вплив на здоров'я мозку. Masło, twarożek, cytryna: domowe sposoby, które pomogą odmłodzić Twoją twarzNaturalne produkty, takie jak masło, śmietana i cytryna, mogą być doskonałym sposobem na ochłodzenie twarzy, szczególnie latem lub w upalny dzień. Сливочное масло, творог, лимон: домашние средства, которые помогут омолодить лицоНатуральные продукты, такие как сливочное масло, сметана и лимон могут стать отличными средствами для охлаждения лица, особенно летом или в жаркий день. Яке взуття краще купити дитині на літоКупівля взуття для дитини на літо - важливий аспект догляду за її здоров'ям та комфортом |
|||||||||
|