|
|||||||||
|
|
||||||||
05.11 - 20:15
Полезные свойства донника| Здоровье
Трава донник относится к семейству бобовых. Она широко распространена в Азии и Европе, цветет почти повсеместно летом и является отличным медоносом. Человечество начало использовать это растение с незапамятных времен, однако высевать донник стали лишь в 20 веке. Это связано с исследованиями в области животноводства. Оказывается, бобовые растения увеличивают надои молока у крупного рогатого скота, и ускоряют рост мясных пород сельскохозяйственных животных. То, что благоухает в виде цветов на летнем луге вполне ужасно пахнет, будучи составной частью силоса – своеобразных «консервов» для сельскохозяйственных животных. Впрочем, польза и вред донника заключаются не только в изменении его аромата.
Если вам не нравится идея есть свежий донник, можно пополнить свой рацион растительными белками с помощью зеленых щей с этой травой. Готовится блюдо примерно так же, как и суп с крапивой, вот только собирать донник можно вплоть до середины июля, а не только в мае. Сушеный донник может заменить…розмарин. Его можно сушить вместе с цветами и использовать в качестве приправы для приготовления речной рыбы, особенно хорошо мариновать рыбу в лимонном соке с этой травой. Донник очень уважают пчеловоды всего мира. Донниковый мед имеет интересный аромат ванили и тонкий вкус, поэтому его часто рекомендуют гурманам. А еще этот мед ценят за целебные свойства. Им массируют суставы при артритах, артрозах, подагре. Из него делают примочки на грудь при маститах. Кроме того, донниковым медом лечат фурункулы, прыщи и даже угревую сыпь. Отвары донника используют в качестве естественного обеззараживающего средства. Их добавляют в ванны при фурункулах, прыщах и различных воспалениях кожи. Отваром донника полощут волосы при жирной себорее кожи головы. Растение часто используют в успокоительных сборах. Дело в том, что его цветы содержат кумарин, известный своими расслабляющими свойствами. Иногда донник применяют и в кардиологических травяных сборах, так как он способен усиливать сердечные сокращения. В целом, в официальной медицине донник применяют как спазмолитик, диуретик, растение с отхаркивающими свойствами. Вред донникаДонник повышает артериальное давление, поэтому при его употреблении необходимо исключить гипертонию. Цветущий донник в больших дозах ядовит. Поэтому его необходимо исключить из рациона беременных и кормящих матерей. К донниковому меду в малых дозах (1-2 чайные ложки в сутки) это не относится. Донник не подходит для сушки в жилых помещениях, особенно если речь идет о цветущем растении. Слишком большой процент кумарина в воздухе может вызвать головную боль и симптомы, похожие на отравление. Несмотря на широкое распространение донника в кулинарии, он в больших количествах может вызывать расстройства желудка и симптомы пищевого отравления. По некоторым данным, донник ядовит и когда не цветет. Проблема с этим растением заключается в том, что точная дозировка «неядовитого» количества неизвестна, и часто употребление донника в пищу может спровоцировать накопление токсинов. Обычно советуют не превышать дозировку в лекарственных средствах, и использовать донник в пищу очень умеренно, буквально не более 100 г в день на человека. Ключевые слова:
|
|||||||||
Читайте также:
Опасные вещества, ослабляющие защитные силы организмаВ современном мире, к сожалению, многие факторы могут влиять на состояние нашего здоровья, включая его защитные механизмы. Gesundheit ist wichtig! Wie man Typ-2-Diabetes an den Symptomen erkenntTyp-2-Diabetes ist eine schwere Erkrankung, die die Lebensqualität eines Menschen beeinträchtigen kann. Dangerous substances that weaken the body's defensesIn today's world, unfortunately, many factors can affect the state of our health, including its protective mechanisms. Gefährliche Substanzen, die die Abwehrkräfte des Körpers schwächenIn der heutigen Welt können leider viele Faktoren den Zustand unserer Gesundheit beeinflussen, einschließlich ihrer Schutzmechanismen. Health is important! How to recognize type 2 diabetes by symptomsType 2 diabetes is a serious disease that can affect a person's quality of life. |
|||||||||
|