20.10 - 22:09

Как поднять иммунитет: 8 продуктов и 6 советов


 

Вопрос, которым с наступлением весны задаются многие из нас, – как поднять иммунитет, чтобы не заболеть? Конечно, можно пропить курс поливитаминов, но куда приятнее оздоровиться благодаря правильным продуктам. Рассказываем, что нужно есть, чтобы поднять здоровье весной, и делимся полезными советами!

Иммунитет – это способ защиты организма от всего, что может ему навредить. Он защищает от всего чужеродного извне и уничтожает вышедшие из строя или устаревшие клетки. Но зимой наш иммунитет ослабевает из-за отсутствия солнца и недостатка питательных веществ. На помощь приходят растительные продукты, которые поднимают ослабший иммунитет.

Цитрусовые

Чаще всего мы налегаем на цитрусовые, когда уже простудились. Однако витамин С помогает создать крепкую иммунную систему, поскольку он увеличивает производство лейкоцитов. Наше тело не производит и не хранит данный витамин, поэтому его необходимо принимать каждый день, особенно весной. Ешьте апельсины, грейпфруты, мандарины, лимоны и прочие цитрусовые фрукты.

Красный сладкий перец

Если вы думаете, что цитрусовые содержат самое большое количество витамина С, то вы ошибаетесь. Оказывается, красный сладкий или болгарский перец содержит в два раза больше витамина С! Также он содержит много бета-каротина, который помогает держать здоровье кожи и глаз под контролем.

Брокколи

Брокколи – это кладезь витаминной и минералов! Этот овощ – лучший продукт, который вы можете поставить на свой обеденный стол. Он содержит в себе витамины А, С, Е, а также антиоксиданты и клетчатку. Чтобы витамины попали в ваш организм, постарайтесь не готовить брокколи слишком долго. Лучший вариант – употребить овощ сырым.

Чеснок

Чеснок – проверенное средство, о лечебных свойствах которого знали еще наши бабушки. Однако на самом деле люди признали его ценность в борьбе с инфекциями уже очень давно. Укрепляющие иммунитет свойства чеснока обусловлены тем, что в нем содержится большая концентрация серосодержащих соединений, таких как аллицин. Поэтому добавляйте его в основные блюда, салаты, закуски и не бойтесь его запаха.

Имбирь

Имбирь – еще один продукт, к которому обращаются уже после того, как заболели. Он помогает уменьшить воспаление, успокоить боль в горле и снять тошноту. По словам недавних исследований, имбирь также помогает снизить течение хронических болезней и понизить уровень холестерина. Заваривайте имбирь с лимоном, добавляйте его в основные блюда и заправки для салата.

Шпинат

Шпинат находится в этом списке не только потому, что богат витамином С. Он также содержит антиоксиданты и бета-каротин, что увеличивает способность иммунной системы в борьбе с инфекциями. Подобно брокколи, его лучше не готовить долго. Лучший способ – использовать его в качестве ингредиента для зеленого смузи. Однако небольшая термическая обработка усиливает концентрацию витамина А и высвобождает другие питательные вещества.

Миндаль

Когда дело доходит до предотвращения простуды и борьбы с ней, витамин Е употребляют реже, чем витамин С. Однако витамин Е является ключом к здоровой иммунной системе. Это жирорастворимый витамин, который нужно употреблять должным образом. Орехи, такие как миндаль, содержат не только этот витамин Е, но и здоровые жиры. Полчашки миндаля, что составляет около 46 цельных орехов, обеспечивает почти 100% рекомендуемого суточного количества витамина Е.

Зеленый чай

Как зеленый, так и черный чай содержат флавоноиды. Однако в зеленом чае больше галлата эпигаллокатехина (или EGCG), который также является мощным антиоксидантом. Было выявлено, что EGCG усиливает иммунную функцию. Процесс ферментации черного чая разрушает большое количество этого антиоксиданта. Зеленый чай обрабатывается паром и не ферментируется, поэтому EGCG сохраняется. Он также является хорошим источником аминокислоты L-теанина, которая способствует спокойному и расслабленному состоянию ума.

Помимо употребления продуктов, способствующих укреплению иммунитета, хорошо следовать следующим правилам:

1. Хорошо спите и избегайте стресса. Недосып и стресс увеличивают выработку гормона кортизола, повышение которого подавляет иммунную функцию.

2. Избегайте табачного дыма. Это подрывает основную иммунную защиту и повышает риск возникновения бронхита и пневмонии у всех, а также инфекции среднего уха у детей.

3. Уменьшите количество алкоголя. Чрезмерное потребление ухудшает иммунную систему и повышает уязвимость к легочным инфекциям. В идеале, конечно, совсем отказаться от алкоголя.

4. Употребляйте пробиотики. Исследования показывают, что эти добавки уменьшают заболеваемость респираторными и желудочно-кишечными инфекциями.

5. Гуляйте на свежем воздухе. Солнечный свет вызывает выработку витамина D. Конечно, в холодное время года уровень этого витамина снижается, поэтому длительность прогулки можно увеличить. Низкие уровни витамина D вызывают больший риск респираторной инфекции.

6. Попробуйте иммуноповышающие травы. Элеутерококк, азиатский женьшень, астрагал помогают в защите организма от инфекцией. Также можете хорошо иметь под рукой или пропить курс настойки или чая из эхинацеи, которая защищает от респираторных вирусов.

Екатерина Романова

vegetarian.ru

Ключевые слова:
Читайте также:

Исследование: замужество может негативно сказываться на здоровье женщин

Исследователи из Университета штата Огайо выяснили, что в гетеросексуальных парах женщины не получают необходимой поддержки от своих вторых половинок.
Подробнее »»

Мясо есть нужно в обед

Сколько бы ни говорили о вегетарианстве, мясо, по мнению врачей, не только питательный, но и полезный продукт
Подробнее »»

Участник группы Aerosmith попал в больницу

Стало известно о том, что гитарист группы Aerosmith был госпитализирован. Джо Перри доставили в одну из больниц Нью-Йорка, куда он поступил из-за того, что упал в обморок.
Подробнее »»

В Индии обнаружили женщину-русалку

Из-за редкой болезни женщина вынуждена жить в воде.
Подробнее »»

Мед повышает защиту от инфаркта

Эксперименты с мышами, проведенные учеными из Университета Вашингтона, показали: мед содержит вещество, способное усилить защиту организма от развития инфаркта.
Подробнее »»

Читайте также:
15.11 - 20:03

Календарь беременности, 12 неделя

Подходит к концу первый триместр, а значит, третья часть этого удивительного периода остается позади. Двенадцатая и тринадцатая недели беременности сопровождаются, как правило, резким ростом уровня прогестерона в организме беременной, за счет чего ее само
Подробнее »»

15.11 - 19:42

Родителям на заметку: секс-педагог посоветовала полезные книги на тему полового воспитания

Юлия Ярмоленко назвала очень практичные книги с примерами диалогов родителей и детей.
Подробнее »»

15.11 - 19:09

Спальня - обитель снов и любви

Спальня — святая святых, наверное, в любом доме. Особенно в доме возлюбленных.
Подробнее »»

15.11 - 18:25

Снижение слуха: 7 основных причин

Частичная или полная утрата слуха существенно снижает качество жизни, что может привести к одиночеству и замкнутости.
Подробнее »»

15.11 - 18:09

Китайская миллионерша начала попрошайничать ради забавы

Пожилая женщина регулярно ходит просить деньги на вокзал.
Подробнее »»

15.11 - 17:35

Социальные сети приводят к изменению личности человека

Чрезмерно активное использование соцсетей, в частности выкладывание различных изображений и селфи, приводит к развитию нарциссизма, выяснили ученые.
Подробнее »»

15.11 - 17:07

Раздельный отпуск

Отпуск любят все! Это замечательное время, когда можно позволить себе делать то, что хочется, получать новые впечатления и массу удовольствия, чтобы зарядиться положительной энергией для продолжения своей каждодневной деятельности. А что если отпуск у пар
Подробнее »»

15.11 - 16:27

Рыбий жир помогает от инфарктов

Американские ученые провели два исследования, в результате чего сделали вывод об эффективности рыбьего жира как профилактического средства против инфарктов и инсультов.
Подробнее »»

15.11 - 16:06

Любовь уходит по прошествии трех лет совместной жизни?

Бытует мнение, что спустя 7 лет совместной жизни после свадьбы партнеры привыкают друг к другу. Но британские ученые сократили этот срок до 3 лет.
Подробнее »»

15.11 - 15:38

Как понять, что вы нравитесь мужчине: пять главных признаков

Девушкам придется стать повнимательнее и понаблюдать за поведением мужчины.
Подробнее »»

15.11 - 15:08

Ученые доказали, что люди стали жить дольше

Каждый из нас проживет на шесть лет больше своих дедушек и бабушек
Подробнее »»

15.11 - 14:44

Ученым удалось вылечить обезьяну от «спящего» ВИЧ

Использование двух противовирусных лекарств помогло организму обезьяны избавиться от вируса иммунодефицита.
Подробнее »»

15.11 - 14:04

Как спасти семью от развода?

Этот вопрос очень сложный. И однозначного ответа на него — нет. Есть лишь рекомендации для мужчин и женщин для спасения их островка счастья.
Подробнее »»

15.11 - 13:33

Учёные: обычный чай способен продлить жизнь человеку

Учёные из Университета Западной Австралии выяснили, что употребление обычного чая значительно снижает риск развития заболеваний сердечно-сосудистой системы и позволяет укрепить стенки сосудов, сообщают СМИ.
Подробнее »»

15.11 - 13:08

Как стать певицей

Что же нужно сделать, чтобы стать певицей? Как осуществить свою мечту? Мы не станем говорить, что самым главным условием выступает талант, порой несильный голос, способен заворожить, а прекрасно поставленный – не вызвать никаких эмоций, примеров том
Подробнее »»


Загрузка...
Loading...

Справочная информация

Загрузка...