05.06 - 11:01

Кальций и витамин D


 

Кальций в изобилии представлен в растительном мире. Прекрасными источниками кальция являются некоторые темно-зелёные листовые овощи (такие как брокколи, капуста), миндаль, кунжутное тахини, соевое и рисовое молоко, апельсиновый сок, а так же некоторые виды сыра тофу.


«Выбирая вышеперечисленные продукты вместо молочных, вы избегаете рисков, связанных с потреблением коровьего молока, — сообщает Гарвардская Школа Здравоохранения, — Потребление молочных продуктов связано с высоким уровнем ожирения в обществе, а так же раком простаты и яичников».
Школа так же отмечает, что существует крайне мало доказательств связи потребления молочных продуктов и профилактики остеопороза. Более того, Гарвардская школа ссылается на исследования, утверждающее, что «молочка» способствует потери костной массы, то есть «вымыванию» кальция из костей.

Солнечный свет является одним из лучших источников витамина D. В тёплое время года наша кожа производит достаточное количество этого витамина, если лицо и предплечья открыты солнцу хотя бы на 15-20 минут в день. Во время холодной и пасмурной погоды очень важно обратить особенное внимание на наличие вегетарианских источников витамина D в рационе. Многие виды соевого и рисового молока содержат как кальций, так и витамин D (как апельсиновый сок). Это особенно актуально народам северных стран, где солнечных дней в году мало и необходимо восполнять недостаток витамина.

 vegetarian

Ключевые слова:
Читайте также:
20.08 - 12:02

Бабушкины рецепты. Часть 3

Обычные плавленые сырки, которые в советские времена стоили копейки, служили основой для приготовления множества самых разнообразных блюд как в будни, так и в праздники.
Подробнее »»

20.08 - 11:35

Ошибки в личной гигиене, которые мы совершаем ежедневно 

В недостатках своей внешности многие женщины зачастую винят загрязненную атмосферу, неправильное питание и отсутствие хорошего сна.
Подробнее »»

20.08 - 11:07

Натуральные продукты, вымывающие паразитов из организма

«Паразиты убили намного больше людей, нежели это сделали войны за всю историю человечества» – National Geographic.
Подробнее »»

20.08 - 10:22

Гороскоп на неделю 18-24 августа для всех знаков зодиака

Астрологический прогноз с 18 по 24 августа для всех знаков зодиака
Подробнее »»

20.08 - 10:04

На украинском курорте море заполонили медузы.

Азовское море не в лучшем состоянии
Подробнее »»

20.08 - 09:24

Ученые выяснили, какое домашнее животное – лучший «антидепрессант»

Эксперты из Германии определили, кто справляется с одиночеством проще: владельцы собак или кошек.
Подробнее »»

20.08 - 09:10

Бабушкины рецепты. Часть 2

Выбор продуктов во времена наших бабушек был не столь велик, как сейчас, но мясо и субпродукты в магазинах и на рынках продавались.
Подробнее »»

20.08 - 08:56

Диетолог назвала лучший продукт для страдающих от гипертонии

Американский диетолог Сара Шенкер порекомендовала людям, страдающим от гипертонии, употреблять моцареллу.
Подробнее »»

20.08 - 08:04

Вата, Питта, Капха, или Здоровье есть Баланс

Во главе аюрведического принципа лечения стоит концепция баланса. И для понимания того, как вернуть телу здоровье, сперва необходимо выяснить, что же вышло из равновесия.
Подробнее »»

20.08 - 07:32

Причины, породившие культ белого лица среди азиаток 

В разных странах Азии можно встретить необычный модный культ по осветлению лиц и кожи всеми возможными способами.
Подробнее »»

20.08 - 07:01

Ученые рассказали, какие домашние вредители могут пережить конец света

Биологов поразило открытие
Подробнее »»

20.08 - 06:18

Сергей Притула снова попал в больницу

Украинскому ведущему сделали операцию
Подробнее »»

20.08 - 06:05

Бабушкины рецепты. Часть 1

Наверное, у каждой хозяйки есть своя коллекция рецептов, перешедших по наследству от мам и бабушек.
Подробнее »»

20.08 - 05:23

Специалисты рассказали, какие продукты не стоит давать детям

Наибольшую опасность, по замечанию экспертов, представляют чипсы и газировка.
Подробнее »»

20.08 - 05:04

Медитация смеха

Первое, что стоит делать утром, когда вы только проснулись – смеяться, тогда ваш день сложится наилучшим образом.
Подробнее »»


Загрузка...
Loading...

Справочная информация

Загрузка...