10.09 - 08:50

70% канадской молодежи считают растения новым мясом


 

Согласно новому опросу, проведенному институтом Angus Reid, 95% канадцев знакомы с «мясными» продуктами растительного происхождения. Однако именно молодые люди – в возрасте от 18 до 34 лет – действительно верят в силу растительного питания.

 39% канадцев пробовали мясо растительного происхождения, и 45% считают, что это прихоть, говорится в отчете Angus Reid. Но когда дело доходит до молодежи, то опрос показывает, что 70% считают, что это движение никуда не исчезнет и с годами будет только расти. Значительно больше молодых людей пробовали мясные продукты растительного происхождения, 58% сказали, что пробовали, а 48% заявили, что намерены сделать это в будущем.

 Опрос также показал, что из всех канадцев, которые едят мясо, 22% хотели бы сократить потребление. В возрасте от 18 до 34 лет этот показатель возрастает до 39%. «Похоже, существует значительный разрыв между поколениями», – сообщается в отчете Angus Reid.

 Канадцы не одиноки. Во всем мире отношение молодежи к продовольствию меняется. Исследование, проведенное в США в 2018 году, показало, что почти 80% миллениалов регулярно едят вегетарианское мясо, по сравнению с 50% немиллениалов. В Швеции 30% миллениалов потребляют больше растительной пищи, чтобы уменьшить свой «углеродный след».

 В Великобритании 66% молодежи считают, что вегетарианское движение будет продолжать расти, а 49% опрошенных считают, что веганская ресторанная индустрия вот-вот расцветет, опять же, из-за экологических проблем.

 Более молодые представители молодежи еще больше амбициозны. Исследование компании ThoughtWorks, проведенное в сентябре прошлого года, показало, что 20% британской молодежи, родившейся после 2000-х считают, что к 2030 году весь мир будет свободен от мяса. «В течение следующего десятилетия продукты питания будут гораздо теснее связаны с удобством, здоровьем и благополучием», – сказал Кевин Флинн, директор по розничной стратегии компании Thoughtworks.

Источник: vegetarian.ru

Ключевые слова:
Читайте также:

Ученые воссоздали то, что случилось с динозаврами

Международная группа из более чем двух десятков ученых проанализировала образцы керна из горных пород и холмов, чтобы понять, от чего умерли все динозавры
Подробнее »»

Эксперты рассказали, может ли Луна повлиять на ваше здоровье

Луна удерживает человеческий разум в плену с незапамятных времен.
Подробнее »»

Донорские клетки костного мозга помогли мышам забеременеть

Американские медики выяснили, что в начале беременности стволовые клетки из костного мозга отправляются в матку и размножаются там, образуя участок плаценты.
Подробнее »»

Употребление грибов может снизить риск рака простаты

Национальный институт рака прогнозирует, что в 2019 году в Соединенных Штатах будет зарегистрировано 174 650 новых случаев рака простаты
Подробнее »»

Не лишний вес и не размер груди: эксперт назвал главную проблему всех женщин

Ицхак Пинтосевич рассказал несколько лайфхаков для самомотивации женщин
Подробнее »»

Читайте также:
19.09 - 14:49

Родители скрывают от всех пол ребенка, чтобы ему не навязали «гендерные стереотипы»

Даже ближайшие родственники не знают, кто родился полтора года назад у Хоббит и Джейка.
Подробнее »»

19.09 - 14:45

Список продуктов, которые должны быть в каждом доме

Эти продукты универсальны: с ними без труда можно что-нибудь приготовить
Подробнее »»

19.09 - 13:21

Зубы мудрости: зачем нужны и стоит ли их удалять

Всем известно, что у человека могут образоваться зубы мудрости. Они обычно появляются во взрослом возрасте.
Подробнее »»

19.09 - 13:01

Пять простых упражнений для снятия боли в спине и шее

Многим знакомо состояние, когда мышцы шеи скованы, а плечи напряжены
Подробнее »»

19.09 - 12:44

Роналду ходил в Макдональдс за бесплатной едой

Нападающий Ювентуса и сборной Португалии Криштиану Роналду поделился воспоминаниями из детства
Подробнее »»

19.09 - 12:44

ГМ-лимфоциты вылечили мышам фиброз сердца

Исследователи показали возможность лечения фиброза миокарда у мышей введением CAR-T-лимфоцитов, которые атаковали активированные фибробласты сердца.
Подробнее »»

19.09 - 11:42

Фасолевая диета: худеем без особых затрат

Фасоль - прекрасный источник растительного белка
Подробнее »»

19.09 - 11:19

Как стать привлекательной: пять эффективных способов

Психолог раскрыла очень простой секрет женской привлекательности
Подробнее »»

19.09 - 10:47

Лечение морковью: при язве, простуде, геморрое и веснушках

Морковку уважают и народные лекари, и официальная медицина.
Подробнее »»

19.09 - 10:40

19-летняя украинка проиграла на теннисном турнире в Китае

Украинская спортсменка не сумела удержать преимущество в противостоянии с опытной американкой
Подробнее »»

19.09 - 09:37

Ученые определили виды рака, которые передаются по наследству

5-10% всех опухолей связаны с мутациями генов
Подробнее »»

19.09 - 09:19

Таблетки для контрацепции грозят диабетом

Таблетки с гормональными контрацептивами могут повышать опасность этого метаболического расстройства
Подробнее »»

19.09 - 08:45

Вспомнить все: как развить память

Память – дар, который всем нам дается при рождении.
Подробнее »»

19.09 - 08:42

Истоки широкой лекарственной устойчивости нашли у несвязанных с человеком бактерий

Японские молекулярные биологи исследовали белок-транспортер на поверхности гемофильной палочки — известного возбудителя пневмонии — и выяснили, что этот белок способен выкачивать из клетки бактерии самые разные антибиотики, то есть является предвестником
Подробнее »»

19.09 - 07:40

Яблоко против болезней

Можно любить или не любить осень, но с одним не поспоришь – это щедрая пора.
Подробнее »»


Загрузка...
Loading...

Справочная информация

Загрузка...