13.11 - 08:33

Боремся с плохим холестерином


 

Несмотря на то что холестерин является веществом, жизненно необходимым для нашего организма, обычно это слово вызывает не очень приятные ассоциации. Холестерин – это белково-жировые соединения, входящие в состав клеток живых организмов.

Он участвует в процессе обмена веществ, образования новых клеток, синтеза витамина D, половых гормонов, входит в состав вещества, покрывающего нервные волокна. Однако повышенный холестерин приносит больше вреда, чем пользы.

Виды холестерина
Холестерин поступает в организм человека двумя путями: через пищу (20%) и из печени (80%). Рекомендуемая доза потребления пищевого холестерина составляет 300 мг в сутки. Уровень сывороточного холестерина не должен превышать 200 мг.

Различают два вида этого вещества:

хороший;
плохой.
Хороший — участвует в процессе синтеза гормонов и защищает организм от атеросклероза и ожирения, так как способен выводить из организма плохой холестерин.

Последний, в свою очередь, откладывается на стенках сосудов и затрудняет деятельность обменных процессов.

ПРИЧИНЫ И СИМПТОМЫ ПОВЫШЕННОГО ХОЛЕСТЕРИНА
Наиболее распространенные причины повышенного холестерина проявляются вследствие ведения неправильного образа жизни: нарушенное питание, гиподинамия, вредные привычки, хронический стресс, а также склонность к ожирению.


В группе риска оказываются люди с сердечно-сосудистыми заболеваниями и заболеваниями, связанными с атеросклерозом.
Симптомы при повышенном уровне холестерина выявить практически невозможно, необходимо проведение анализов. Косвенным признаком этой проблемы могут быть: ухудшение памяти, боли в сердце, ногах, пигментация кожи.
Если уровень холестерина в крови повышен, существует риск развития таких опасных заболеваний, как атеросклероз, сахарный диабет, инфаркт миокарда, инсульт головного мозга, ишемическая болезнь сердца и др.
ОБЩИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ ПО БОРЬБЕ С ПОВЫШЕННЫМ ХОЛЕСТЕРИНОМ
Для того чтобы снизить риск развития негативных последствий повышенного уровня холестерина, необходимо соблюдать комплексные рекомендации. Прежде всего, следует регулярно проходить обследование в клинике для выявления проблемы.

Нужно свести к минимуму стрессовые ситуации, ограничить прием алкоголя и отказаться от курения.
Регулярная физическая активность положительно скажется на общем состоянии организма, препятствуя развитию гиподинамии.
Но главным ответом на вопрос «Что же делать, если повышен уровень холестерина?» является правильное питание.

ДИЕТА ПРИ ПОВЫШЕННОМ ХОЛЕСТЕРИНЕ
Правила питания при повышенном уровне холестерина акцентируют внимание на снижении калорийности дневного рациона:


Необходимо сократить потребление жиров животного происхождения. Для этого замените мясные блюда рыбными, а животные жиры – растительными;
Основой рациона должны стать овощи и фрукты (не менее 450 г в день);
Добавьте в суточное меню каши из необработанных злаков;
Избегайте жирной и жареной пищи;
Ограничьте потребление соли и сахаросодержащих продуктов;
Добавьте в свой рацион продукты, богатые клетчаткой;
Избегайте фастфуда, он содержит высокий уровень насыщенных жиров и транс-жиров;
Используйте такие способы приготовления, которые позволяют сохранить наибольшее количество витаминов и полезных микроэлементов в пище (приготовление на пару, запекание либо тушение).
Диета при повышенном холестерине позволит очистить сосуды и сократить уровень плохого холестерина. Прежде всего, необходимо учитывать, какие продукты можно употреблять, а от каких лучше отказаться.

Рекомендуемые продукты:

жиры: оливковое, кукурузное, подсолнечное масло;
зерновые: макароны из твердых сортов пшеницы, выпечка из муки грубого помола;
мясо и птица: курица и индейка без кожи, кролик, телятина;
рыба и морепродукты: все виды морской рыбы, устрицы, морской гребешок;
яйца и молочные продукты: яичный белок, обезжиренное молоко, кефир, творог, простокваша, нежирные сыры (до 20%);
супы: овощные и рыбные;
овощи и фрукты, бобовые: любые, предпочтительно свежие, отварные либо приготовленные на пару;
десерты и орехи: фруктовое мороженое, желе, нежирный пудинг, овсяное печенье, миндаль, грецкие орехи;
напитки: вода, чай, несладкие соки и морсы;
приправы: перец, горчица, все виды трав и специй, лимон, уксус, нежирные соусы.
Исключить следующие продукты:


жиры: сало, маргарин, смалец, сливочное, кокосовое, пальмовое масло;
зерновые: сдоба, макаронные изделия из мягких сортов пшеницы;
мясо и птица: утка, гусь, свинина, субпродукты, паштеты и колбасные изделия;
рыба и морепродукты: жареная рыба, икра, кальмары, осьминоги, креветки;
яйца и молочные продукты: яичница, сметана, сливки, сгущенное молоко, плавленые сыры;
супы: на мясном бульоне;
овощи и фрукты, бобовые: приготовленные на животном жире;
десерты и орехи: кремы, мороженое, сдобная выпечка, кокосы;
напитки: кофе со сливками, какао;
приправы: майонез и жирные соусы.
Остальные продукты необходимо употреблять в умеренном количестве.

Диета при повышенном холестерине устранит проблему, улучшит здоровье и самочувствие человека. Составить меню можно самостоятельно, либо обратиться к врачу-диетологу.

  https://mjusli.ru/

Ключевые слова:
Читайте также:

Раскрыта ключевая причина частой смерти от рака

Американские ученые смогли объяснить связь между беременностью у представителей животного мира и высокой уязвимостью перед раком у людей.
Подробнее »»

Проблема подмышек: как избавиться от запаха пота без антиперспиранта

Врачи не советуют увлекаться косметическими средствами из-за содержащихся в них вредных веществ.
Подробнее »»

Врачи предупреждают: учащенное мочеиспускание из-за холода вредит здоровью

Учащенные позывы помочиться, которые мы испытываем в холодное время года, могут вредить здоровью, утверждают британские врачи.
Подробнее »»

Как ожирение разрушает мозг

Ожирение провоцирует развитие воспалительных процессов в головном мозге у подростков, выяснили учёные из университета Сан-Паулу (Бразилия).
Подробнее »»

Иглодержатели: виды, параметры соответствия

Сшивание тканей – процесс, требующий от врача-хирурга и высочайшего мастерства, и ювелирной точности
Подробнее »»

Читайте также:
10.12 - 21:30

Питание футболистов: какие секреты стоит позаимствовать

Спортсмены тщательно следят за тем, что лежит в тарелке.
Подробнее »»

10.12 - 20:44

Врачи рассказали, кому нельзя есть хурму

Несмотря на то, что данный фрукт богат витаминами, его необходимо с осторожностью есть тем, у кого есть некоторые заболевания.
Подробнее »»

10.12 - 20:17

Названо главное правило удержания низкого веса после диеты

Специалисты в области питания назвали главное правило удержания сниженного веса по окончании строгой диеты.
Подробнее »»

10.12 - 19:14

Как рубцевание кожи на ладонях связано с раком

Учёные сообщили, что выявлена связь между рубцеванием кожи на ладонях и высокой вероятностью развития злокачественных новообразований.
Подробнее »»

10.12 - 19:11

10 домашних масок от морщин вокруг глаз

Приходит время, когда женщины начинают задумываться о своем возрасте, и что самое неприятное, обнаруживают первые признаки старения на лице. Обычно это происходит к 30 годам.
Подробнее »»

10.12 - 18:27

Врач рассказал, как могут навредить зимой усы и борода

Столичный врач Андрей Тяжельников заявил, что хотя усы и борода зимой могут согревать, вреда от них все же больше, чем пользы.
Подробнее »»

10.12 - 18:11

Медики назвали способные остановить расстройство желудка продукты

Расстройство желудка — достаточно распространённая и весьма неприятная проблема.
Подробнее »»

10.12 - 17:58

Синдром безотказного человека: как научиться говорить «нет»

Нужно видеть грань между отзывчивостью и услужливостью, иначе вам сядут на шею.
Подробнее »»

10.12 - 17:09

Какое состояние предупреждает о раке поджелудочной железы

Первые симптомы рака поджелудочной железы появляются на поздних стадиях, когда опухоль сдавливает соседние органы и появляется интоксикация.
Подробнее »»

10.12 - 16:42

Четыре табу, которые нужно соблюдать перед сном

Избегайте перед сном «общения» со смартфонами, планшетами и телевизором, если хотите хорошо высыпаться, дали совет немецкие специалисты.
Подробнее »»

10.12 - 16:06

Медики рассказали, когда хлеб может стать опасным для здоровья

При производстве хлеба могут допускаться ошибки, которые делают изделие опасным для здоровья.
Подробнее »»

10.12 - 15:34

Можно ли надолго выпрямить волосы?

Женщинам свойственно экспериментировать с волосами: стричь, заплетать косы, украшать их цветами, лентами и заколками, завивать, укладывать в прически.
Подробнее »»

10.12 - 14:25

6 привычек, которые только губят ваш иммунитет

Иммунитет может ухудшиться, если не следовать каким-то определённым правилам. А если поддаваться вредным привычкам, то ещё больше.
Подробнее »»

10.12 - 14:04

От какой пищи развивается рак простаты

Учёные из Медицинского научно-исследовательского центра при Университете Макгилла нашли прямую связь между питанием и развитием рака простаты.
Подробнее »»

10.12 - 13:56

6 продуктов для тонкой талии: сжигаем жир на животе

Диетологи перечислили продукты, избавляющие от висцерального жира.
Подробнее »»


Загрузка...
Loading...

Справочная информация

Загрузка...