22.02 - 18:28

Употребление ячменя может снизить риск развития диабета


 

Новое исследование показало, что ячмень может быстро улучшить здоровье людей за счет уменьшения уровня сахара в крови и снижения риска развития диабета.

Исследователи из Университета Лунда обнаружили, что секрет ячменя кроется в специальной смеси пищевых волокон, которые могут помочь уменьшить аппетит и снизить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.

В исследовании приняли участие здоровые люди среднего возраста. Исследователи предложили им есть хлеб, который в основном (на 85%) состоит из зерен ячменя, в течение трех дней на завтрак, обед и ужин. Примерно через 11-14 часов после последнего приема пищи участники были обследованы для определения показателей риска развития диабета и сердечно-сосудистых заболеваний.

Исследователи обнаружили, что у участников, употреблявших хлеб из ячменя, наблюдалось повышение уровня кишечных гормонов, которые регулируют обмен веществ и аппетит. Также у них был повышен уровень гормона, который помогает уменьшить хроническое воспаление.

«Со временем это может помочь предотвратить развитие сердечно-сосудистых заболеваний и диабета», отметила исследовательница Anne Nilsson.

Для поддержания здорового уровня сахара в крови исследователи рекомендуют выбирать хлеб с большим количеством цельного зерна. Также они советую избегать употребления продуктов из белой муки и добавлять зерна ячменя в супы и тушеные блюда, а также заменить, например, белый рис вареным ячменем.

Исследование было опубликовано в «British Journal of Nutrition»

Инф. newsland.com

Ключевые слова:
Читайте также:
17.01 - 18:01

Совет дня: Мытье головы по-научному

Далеко не все знают, как правильно мыть голову. Многие часто перебарщивают с количеством шампуня.
Подробнее »»

17.01 - 17:37

Как и где найти хорошего мужа?

Найти мужа для долгой и счастливой совместной жизни, а не мужчину для приятного времяпровождения, — непростая задача для женщины.
Подробнее »»

17.01 - 17:36

Женские туфли от «Миратон» – стиль, бренд и комфорт

Какая обувь нынче в моде
Подробнее »»

17.01 - 17:03

5 грубых ошибок при выборе джинсов, которые совершает каждая девушка

Примеряешь джинсы, они отлично сидят, красиво подчеркивают изгибы тела, ты радостная (нашла идеальную пару) бежишь на кассу, покупаешь, а через несколько дней они разнашиваются и начинают свисать в самых ненужных местах.
Подробнее »»

17.01 - 16:29

Чистка зубов нитью может нанести вред организму

Ученые из США выяснили, что при использовании зубной нити в организме повышается концентрация токсичных соединений.
Подробнее »»

17.01 - 16:01

Вязаные вещи: musthave сезона 2019

В 2019 году вязаная одежда в своем большинстве имеет монохромные луки, что делает образы лаконичными и которые подходят под все
Подробнее »»

17.01 - 15:38

Кишечник влияет на психические болезни у женщин

Новое исследование, о котором пишет журнал Gut, свидетельствует: состояние кишечника влияет на психические болезни у женщин.
Подробнее »»

17.01 - 15:09

К поцелуям зовущие

Губы – самая деликатная и чувствительная деталь женского лица. Они словно созданы, чтобы их целовал любимый!
Подробнее »»

17.01 - 14:22

Секрет немецкого интимного счастья 

Немцы мало работают в офисе и много дома, чтобы улучшить свою сексуальную жизнь.
Подробнее »»

17.01 - 14:05

5 сериалов с участием знаменитостей первого эшелона

Самые известные актеры все чаще предпочитают ТВ-экраны и роли в сериалах кинопремьерам. Называем 5 сериалов, в которых можно увидеть голливудских звезд
Подробнее »»

17.01 - 13:34

Как понравиться мужчине Козерогу?

С одной стороны, Козерог — решительный, трудолюбивый человек, который серьёзно относится к любви.
Подробнее »»

17.01 - 13:08

Фильм «Я, ТЫ, ОН, ОНА» собрал почти 54 млн гривен за две недели в кинотеатрах Украины

В России проката фильма не будет
Подробнее »»

17.01 - 12:27

Химиотерапия без тошноты и потери волос: ученые разработали революционный метод

Он сведет к минимуму побочные эффекты, связанные с воздействием токсичных химиотерапевтических препаратов на организм.
Подробнее »»

17.01 - 12:07

Секреты Марокко: горячий пилинг

Эта североафриканская страна воплотила в себе смесь многих культур, основные из которых африканская, французская и итальянская
Подробнее »»

17.01 - 11:24

Открыто эффективное лекарство от болезни Альцгеймера

Новое эффективное лекарство от болезни Альцгеймера оказалось случайно открыто американскими биологами из университета Южной Калифорнии в Лос-Анджелесе, о чем рассказал журнал JEM.
Подробнее »»


Загрузка...
Loading...

Справочная информация

Загрузка...