27.10 - 13:28

Чрезмерное количество соли потребляется 90% населения развитых стран


 

Опасно высокие уровни соли в продуктах питания и фаст-фудах, которые мы потребляем каждый день ежегодно становятся причиной порядка 150 тыс. смертей на территории США, подсчитало Министерство Здравоохранения страны.

При этом многочисленные исследования на данную тему не привели ни к какому эффекту – законодательство в этой сфере не совершенствуется, в результате чего в развитых странах Европы и Северной Америки порядка 90% людей сегодня подвержены воздействию опасного количества натрия в организме.

Несколькими месяцами ранее Всемирная Организация Здравоохранения (ВОЗ) подсчитала, что даже минимальное ограничение количества использования соли в продуктах питания, в результате которого среднестатистический человек исключил бы из своего рациона хотя бы 500 мг натрия позволило бы ежегодно по всему миру спасать порядка 10 млн жизней. Проблемы заключается в том, что превышение допустимого уровня соли в диете крайне негативно сказывается на здоровье сердечнососудистой системы.

"Высокое содержание соли в пище приносит пользу пищевой промышленности", отмечает доктор Нил Хавас (Neal Havas), ведущий автор исследования. "Чрезмерное количество вкусовых добавок на основе натрия, которые зачастую имеют не самое лучшее качество, стимулирует людей пить больше сладких безалкогольных напитков, в результате чего риски для их сердца возрастают еще больше. В то же время промышленность получает дополнительную прибыль".

По словам экспертов, существующая модель маркетинга не является запрещенной по закону ни в одной из развитых стран, несмотря на то, что на сегодняшний день вред от предлагаемых нам в рекламе пищевых продуктов уже не может подвергаться сомнению. В такой ситуации потребитель должен сам следить за своей диетой и ограничение количества потребления соли должно стоять первым пунктом в правилах ведения здорового образа жизни.

"Порядка 80% потребляемой соли мы получаем в кафе, ресторанах и вместе с пищей из фаст-фуда. Мало кто задумывается, сколько соли потребляет именно он, по крайней мере, до тех пор, пока у человека не возникнут проблемы со здоровьем. Вместе с тем, порядка девяти из десяти человек в развитых странах вероятнее всего будут иметь проблемы с сердцем и сосудами по причине отсутствия контроля за поступлением натрия в организм", добавляется доктор Хавас.

gradusnik.ru

Ключевые слова:
Читайте также:

Какие продукты брать на пляж: меню для взрослых и детей

Собраться на пикник в парке довольно просто. Но когда ваш пикник случается на пляже, есть несколько факторов, которые следует учитывать.
Подробнее »»

Как наш возраст влияет на вес?

Даже счастливчики, которым в течение жизни, казалось бы, легко удается держать себя в хорошей физической форме (через генетику, физиологические особенности или здоровый образ жизни) рано или поздно начинают замечать изменения со своим телом.
Подробнее »»

Почему куриные яйца нужно варить не дольше 10 минут

Специалисты не рекомендуют употреблять в пищу переваренные яйца, так как это может быть опасно для здоровья.
Подробнее »»

Лопух

Есть ли среди наших трав что-нибудь обыкновеннее лопуха? Это крупное растение с мощным стеблем, большими листьями и «цеплючими» семенами в сиреневых цветочных шишечках растет везде и потому знакомо каждому.
Подробнее »»

6 симптомов, опасность которых нередко преувеличивают

Далеко не всегда симптомы, которые кажутся пугающими, бывают связаны с тяжелыми болезнями.
Подробнее »»

Читайте также:
18.07 - 04:06

Изменение климата вытесняет один из видов лисиц на север

Камеры-ловушки впервые сделали снимки крохотной южноафриканской лисицы гораздо дальше на север, чем когда-либо раньше: в западном национальном парке Хванге в Зимбабве
Подробнее »»

17.07 - 23:51

Лилию возрастом 115 млн лет нашли в Бразилии

Международная группа ученых нашла в Бразилии лилию Cratolirion bognerianum, которая появилась свыше 115 миллионов лет назад.
Подробнее »»

17.07 - 23:01

Врачи посоветовали, как правильно питаться летом

Летом наши предпочтения сильно меняются: вместо пирогов и борщей нам хочется салатов и соков.
Подробнее »»

17.07 - 22:41

Как приготовить компот из черники

Черничный компот можно пить летом или заготовить на зиму
Подробнее »»

17.07 - 22:03

Женские секреты

Сегодня с выбором средств женской гигиены проблем нет, из всего многообразия каждая женщина может выбрать подходящие путем проб и ошибок.
Подробнее »»

17.07 - 21:28

Наросты на языке: безобидные папилломы или раковая опухоль?

Появление новообразований в ротовой полости обеспокоит каждого, кто столкнется с подобным явлением.
Подробнее »»

17.07 - 21:07

Прощай, диета: самый вкусный пирог с абрикосами

Лето, несмотря на жару, замечательное время, ведь именно в эту пору года такое изобилие фруктов и ягод.
Подробнее »»

17.07 - 20:31

Высокая зарплата может помешать насладиться отдыхом

О результатах нового исследования рассказали специалисты LinkedIn.
Подробнее »»

17.07 - 20:05

Ученые рассказали, как пот указывает на заболевания

Дезодорант в основном маскирует запах, в то время как антиперспирант убивает как бактерии, вызывающие запах, так и блокируют протоки потовых желез, которые производят подмышечный пот
Подробнее »»

17.07 - 19:52

Действительно ли Мицерил помогает извести грибок на ногах

Грибок на ногах — это весьма «популярное» заболевание, особенно если вы любите посещать разные общественные заведения, где приходится ходить босиком
Подробнее »»

17.07 - 19:50

Медики рассказали о вреде груши

Груша — любимое осенней лакомство многих гурманов.
Подробнее »»

17.07 - 19:03

Когда «по-маленькому» - это болезнь

Частые мочеиспускания - главный симптом то есть цистита. Нестерпимое желание помочиться гонит несчастную в туалет, а в результате – всего пара капель…
Подробнее »»

17.07 - 18:38

Канноли с рикоттой: классический рецепт сицилийского десерта

Канноли – это хрустящие трубочки с начинкой из сыра риккота
Подробнее »»

17.07 - 18:09

Month-have июля: женственная и очень соблазнительная платье-комбинация

Лето в самом разгаре. Вместе с коктейлями, вечеринками и отпусками появилась потребность срочно обновить гардероб.
Подробнее »»

17.07 - 17:21

Стеклянные глаза: что означает симптом и как с ним бороться

Часто в силу тех или иных обстоятельств глаза человека меняются до неузнаваемости, так, что приобретают неживой, стеклянный вид.
Подробнее »»


Загрузка...
Loading...

Справочная информация

Загрузка...