15.01 - 20:08

Вегетарианство и здоровье: дискуссии на тему


 

О вегетарианском питании сегодня ведется огромное количество дискуссий.

При этом существует множество, как сторонников, так и противников данного способа оздоровления организма. Фактически, вегетарианство – это не диета в обычном своем проявлении, это – культ, поэтому и говорить о нем необходимо с особым уважением.

Только люди чаще всего отказываются от мяса не по убеждению, а по необходимости. Они считают, что отказ от мясных продуктов улучшит их здоровье. При этом другие открыто заявляют, что отказ от животных белков для организма является сильнейшим стрессом.

Такие разговоры ведутся постоянно и не утихают ни на минуту.

Но стоит отметить, что популярность вегетарианской диеты все-таки существенно выросла за последние десять лет. Людей, которые отказываются от животной пищи, становится все больше. Причин такому явлению может быть множество – резкое ухудшение здоровья нации, плохая экология, действие СМИ, появление новой и более убедительной печатной литературы и т.п. Чтобы понять, кто прав, а кто – нет, необходимо хотя бы постараться выделить преимущества и недостатки вегетарианского питания, которые находятся, так сказать, на поверхности.

Основным доводом на сегодня для многих являются медицинские исследования, которые доказывают, что отказываясь от животных жиров, человек продлевает свою молодость. При этом в крови резко снижается уровень холестерина, стабилизируется обмен веществ. Кроме этого, ряд исследований подтвердило информацию о том, что вегетарианцы менее подвержены таким серьезным заболеваниям, как сахарный диабет, атеросклероз. Снижается риск появления сердечно-сосудистых заболеваний и злокачественных опухолей.

В противовес первой группе исследований существуют и другие ученые, которые также в условиях лаборатории сумели доказать, что отказ от аминокислот, которые есть только в мясе, может привести к серьезным проблемам с нервной системой. При этом появляется серьезный риск заболевания недугом Альцгеймера.

Противники вегетарианского питания уверены, что животные белки являются для человека незаменимыми и синтезировать их организм не в состоянии самостоятельно. При этом они уверены, что человеческий организм не может без них нормально функционировать. Противники вегетарианства в большинстве своем согласны, что в некоторых случаях растительную альтернативу найти все-таки можно, но далеко не все минералы или микроэлементы есть в растительной пище. К примеру, некоторые аналоги, о которых говорят вегетарианцы, усваиваются организмом гораздо хуже, чем минералы из животной еды.

Но зарубежные медики не останавливают свои исследования не на секунду. При этом они с уверенностью заявляют, что вегетарианское питание может действительно оказаться для организма человека крайне полезным. Но необходимо правильно подбирать рацион – он должен быть сбалансированным. При этом не рекомендуется такой способ питания для ребенка, который находится в стадии роста. Ему в этот период крайне необходимы питательные вещества, содержащиеся именно в мясе.

Существует также ряд ученых, которые пришли к единому мнению, что пищеварительная система человека имеет схожесть в большей степени с пищеварением травоядных млекопитающих. Хотя, нашу пищеварительную систему нельзя сравнивать ни с чем. Она уникальна по своему, а человек, по сути, является всеядным существом. При этом резкий отказ от мяса может привести серьезный вред здоровью, если не начинать сразу же принимать растительную пищу, где есть аналогичные полезные вещества.

medbe.ru

 

Ключевые слова:
Читайте также:

Рыбные дни способны продлить жизнь - врачи

Употребление рыбы два раза в неделю продлевает жизнь человеку, - об этом заявили ученые из США, представляющие Гарвардский университет.
Подробнее »»

Назван способ быстрого похудения

Работа ученых из Университета Северной Каролины представила доказательства того, что осознание своего образа жизни и питания может стать ошеломляющей силой в борьбе с ожирением.
Подробнее »»

Эксперты назвали напитки, которые способствуют засыпанию

Есть напитки, которые расслабляют организм лучше алкогольных, утверждают эксперты.
Подробнее »»

Названы самые вредные виды мяса

Новое масштабное исследование подтвердило, что у людей, в рационе которых много говядины, свинины и баранины, повышен риск ранней смерти от тяжелых болезней
Подробнее »»

Диетологи назвали самые полезные виды яиц

Птичьи яйца чрезвычайно полезны и питательны. Они пользуются широкой популярностью в диетологии, когда растёт организм и мышцы у спортсменов, когда необходимо восстановиться после тяжёлой болезни.
Подробнее »»

Читайте также:
23.05 - 20:03

Медики заявили о возвращении известной африканской угрозы

Риск заражения смертоносной лихорадкой Эбола вырос в последнее время.
Подробнее »»

23.05 - 19:35

Диетологи назвали главные ошибки при приготовлении салатов

Далеко не всегда салаты помогают сбросить лишний вес, хотя и кажутся на первый взгляд исключительно диетической пищей.
Подробнее »»

23.05 - 19:06

Эффект йо-йо: как не поправиться после похудения

Держите вес под контролем
Подробнее »»

23.05 - 18:33

Эксперты назвали самые тяжелые для пищеварения продукты

Даже здоровые продукты питания способны оказаться причиной изжоги, тяжести в желудке, тошноты и газов.
Подробнее »»

23.05 - 18:04

Эти продукты помогут укрепить зубы

Отличная профилактика болезней зубов.
Подробнее »»

23.05 - 17:31

Малоновая кислота - польза и вред для организма

Несмотря на зловещее название, термин «яблочная кислота» происходит от латинского слова malum, что означает яблоко.
Подробнее »»

23.05 - 17:02

Медики предупредили о главной опасности ночного образа жизни

Это может привести к депрессии.
Подробнее »»

23.05 - 16:39

Эксперты раскрыли, как использовать полезные свойства крапивы Источник: ladyhealth.com.ua

Крапива – одно из наиболее известных лечебных растений.
Подробнее »»

23.05 - 16:06

Где можно отдохнуть летом при минимальном бюджете

Разные варианты для отпуска.
Подробнее »»

23.05 - 15:37

Как правильно мыть голову - советы экспертов

Казалось бы простой процесс, без всяких секретов и замыслов, но не все так просто.
Подробнее »»

23.05 - 15:09

Названы мировые достопримечательности, которые вот-вот могут исчезнуть

Туристы наводнили эти места.
Подробнее »»

23.05 - 14:34

Кому можно проводить лазерное отбеливание зубов

Лазерное отбеливание – стоматологическая процедура, позволяющая бережно, безопасно, но эффективно и направленно отбелить зуб или несколько, весь зубной ряд.
Подробнее »»

23.05 - 14:07

Украина стала лидером погодных аномалий

Американское космическое агентство NASA составило карту изменения климата
Подробнее »»

23.05 - 13:33

Секреты красоты для сухих и ломких волос

Каждая женщина знает, что одним их основных элементов ее красоты являются красивые и здоровые волосы, вот только далеко не каждая может похвастаться их наличием.
Подробнее »»

23.05 - 13:12

Медики придумали, как легко остановить климакс

Высокий уровень растительного белка в постоянном рационе женщин играет роль профилактики раннего наступления менопаузы
Подробнее »»


Загрузка...
Loading...

Справочная информация

Загрузка...