07.11 - 11:09

Любителей гастрономических туров приятно удивят в Сумской области


 

Слобожанская кухня удивит даже самых искушенных гурманов.

На Сумщине планируют формировать гастрономические туры для путешественников на основе блюд, приготовленных по старинным слобожанским рецептам, передает Хроника.инфо со ссылкой на Укринформ.

Об этом шла речь во время "круглого стола" на тему: "О перспективах развития гастрономического туризма на Сумщине", сообщает пресс-служба Сумской ОГА.

"Гостинично-ресторанный бизнес является одним из приоритетных направлений по развитию туризма в Сумской области. Поэтому создание качественной коммуникационной платформы для специалистов гостинично-ресторанного бизнеса позволит создать качественные гастрономические туры", - сказал руководитель аппарата облгосадминистрации Дмитрий Живицкий.

Представители местного турактива уверены, что блюда локальной кухни Сумщины смогут удивить туристов. Украинский исследователь фольклора, ученый Сумского государственного педагогического университета им. А.С. Макаренко Сергей Пятаченко утверждает, что когда-то Слобожанщина славилась аутентичной кухней и местными особыми напитками.

Кулинарными "фишками" Слобожанщины на протяжении веков были суп из куриных потрошков "Затирка", свекольный суп "Таратута", уха "Лемешка" и другие. Почти все эти блюда готовились в печи.

По словам начальника областного отдела продвижения и туризма Юрия Гладенко, разработка гастрономических туров Сумщины сможет заинтересовать как внутреннего, так и внешнего туриста. Ведь развитие тематических кафе и ресторанов и появление в меню заведений общественного питания области блюд из гастрономического наследия Сумщины сможет привлечь внимание и опытных гурманов.

Отмечается, что рестораторы Сумщины заинтересовались возрождением традиционных рецептов и внесением их в свое меню.

http://hronika.info

Ключевые слова:
Читайте также:

Токсичные друзья согласно знакам Зодиака

Каждому из нас на его жизненном пути встречалась пара-тройка токсичных людей, а иногда и мы сами становимся такими под давлением неблагоприятных жизненный обстоятельств. Продолжай читай, чтобы узнать как каждый знак Зодиака ведет себя в стрессовой, тяжело
Подробнее »»

Прыжки на батуте и флай-йога: ТОП самых необычных видов фитнеса

Список самых невероятных трендов 2019 года.
Подробнее »»

Медики рассказали о вреде бананов для сердца

Чрезмерно большое употребление бананов приводит к повышению уровня сахара в крови
Подробнее »»

Врачи разрабатывают лазерный метод лечения алкоголизма

Научные специалисты Института Скриппса в США успешно апробировали на крысах новый способ терапии алкогольной зависимости, который они сами охарактеризовали как «революционный метод лечения алкоголизма в любой форме».
Подробнее »»

Лучшая обувь на весну 2019: женственные и удобные мюли

В этом сезоне самая трендовая обувь – та, что подчеркивает твою женственность, хрупкость, чувство стиля.
Подробнее »»

Читайте также:
22.03 - 13:25

Какая крупа вреднее всего для организма 

Бытует представление, что каши — идеальное диетическое блюдо. Особенно, если речь идет о плотном завтраке.
Подробнее »»

22.03 - 13:04

В Киеве окончательно запретили цирки-шапито с животными

В Киеве окончательно запретили использовать в передвижных цирках-шапито животных для развлечения.
Подробнее »»

22.03 - 13:02

Развиваем усидчивость и фантазию — обучаем ребенка лепке!

Лепка — увлекательное занятие, которое развивает у ребенка эстетический вкус, усидчивость, мелкую моторику пальчиков
Подробнее »»

22.03 - 12:36

10 привычек, чтобы построить крепкие отношения 

Важно придерживаться этих пунктов, чтобы в доме царила любовь и взаимопонимание.
Подробнее »»

22.03 - 12:03

Стало известно, что активная сексуальная жизнь вредит здоровью

Медики посчитали, что число половых актов людей среднего возраста в год не должно превышать 86 раз
Подробнее »»

22.03 - 11:32

Как легко адаптироваться к переводу времени: ТОП-10 советов

Узнайте, как перевод времени влияет на человека и как легче адаптироваться к новому режиму.
Подробнее »»

22.03 - 11:08

Мимими дня: Монатик рассказал, как познакомился со своей женой

В последнее время Дима Монатик все чаще радует поклонников трогательными постами в адрес своей жены Ирины Демичевой, а также редкими фото с ней и детьми в главной роли.
Подробнее »»

22.03 - 10:28

Озонотерапия - эксперты назвали лечебные свойства

Озонотерапия представляет собой действенный метод лечения различного рода заболеваний.
Подробнее »»

22.03 - 10:01

Помогает ли зелёный чай в борьбе с ожирением?

Людям, подверженным риску диабета, часто говорят, что они не должны потреблять фрукты из-за содержания в них сахара.
Подробнее »»

22.03 - 09:20

Продукты, устраняющие неприятный запах изо рта

Эти продукты помогут провести профилактику плохого запаха изо рта. Вы ощутите заметную свежесть в полости рта после их употребления.
Подробнее »»

22.03 - 09:10

Супрун рассказала, как правильно поститься

Стало известно, как поститься без вреда для здоровья
Подробнее »»

22.03 - 08:33

11 удивительных преимуществ использования семян базилика

Базилик незаменим в кулинарии. Аромат и вкус этого растения делает любое блюдо пикантным и полезным.
Подробнее »»

22.03 - 08:05

Знай наших: Джиджи Хадид примерила самый стильный головной убор этой весны от украинского бренда

Многие западные селебрити обожают головные уборы Ruslan Baginskiy, и Джиджи Хадид не исключение.
Подробнее »»

22.03 - 07:38

Сильная магнитная буря накроет землю в ближайшие дни

В прогнозе магнитных бурь на март 2019 произошли изменения.
Подробнее »»

22.03 - 07:08

Врачи назвали продукт, улучшающий контроль глюкозы у людей с преддиабетом

Людям, подверженным риску диабета, часто говорят, что они не должны потреблять фрукты из-за содержания в них сахара.
Подробнее »»


Загрузка...
Loading...

Справочная информация

Загрузка...