|
|||||||||
|
|
||||||||
30.03 - 04:05
Нежный крем Бавария с соусом тоффи| Питание
Ингредиенты для крема: - 500 мл 3% молока для соуса "тоффи": - 250 мл 32% сливок для взбивания Приготовление: Вылейте в миску половину молока и разведите в нем желатин. Подождите 10 минут. Тем временем доведите до кипения оставшееся молоко. Снимите с огня и залейте в миску с молоком и желатином, тщательно перемешайте. Если необходимо подогрейте молоко 20-30 секунд в микроволновой печи, чтобы желатин полностью растворился. Желтки взбейте с половиной нормы сахара в светлую пышную смесь. Добавьте к желткам молочную смесь, процедив ее через ситечко. Перемешайте. В отдельной миске взбейте сливки с оставшимся сахаром в устойчивую пену и введите ее в молочную смесь, хорошо перемешайте. Залейте полученную смесь в силиконовые формочки и поставьте в морозильник минимум на 2 часа. В кастрюле нагрейте сливки с коричневым сахаром до полного растворения последнего. Увеличьте огонь и варите примерно 5 минут, все время помешивая, до легкого загустения. Остудите и храните соус в холодильнике. За полчаса до подачи к столу, выньте крем из морозильника, переложите из формочек на красивые блюдца. Подогрейте соус "тоффи" 20-30 секунд в микроволновой печи или на водяной бане. Полейте "Баварию" теплым соусом и подавайте к столу. Ключевые слова:
|
|||||||||
Читайте также:
Vermehrtes Schwitzen: Warnung vor einem möglichen HerzinfarktVermehrtes Schwitzen wird oft als unerwünschtes Symptom angesehen, doch jetzt haben Forscher einen Zusammenhang mit Herzinfarkten bestätigt. Zwiększona potliwość: ostrzeżenie o możliwym zawale sercaZwiększona potliwość jest często odnotowywana jako objaw niepożądany, ale teraz naukowcy potwierdzili jej związek z zawałami serca. Збільшене виділення поту: попередження про можливий серцевий нападПідвищене потовиділення часто відзначається як несприятливий симптом, а тепер дослідники підтвердили його зв'язок із серцевими нападами. Nazwane metody przezwyciężenia bezsennościBezsenność jest częstym problemem wpływającym na zdrowie i jakość życia milionów ludzi na całym świecie. Benannte Methoden zur Überwindung von SchlaflosigkeitSchlaflosigkeit ist ein häufiges Problem, das die Gesundheit und Lebensqualität von Millionen Menschen auf der ganzen Welt beeinträchtigt. |
|||||||||
|