|
|||||||||
|
|
||||||||
01.08 - 08:03
Питательные свойства цельнозернового хлеба| Питание
Хлеб из цельного зерна содержит аналогичное количество калорий, что и белый хлеб, ориентировочно 70 в одном ломте. Однако разница заключается в качестве. Хлеб из цельного зерна предоставляет организму много питательных веществ. Несмотря на то, что в белую муку рафинированного хлеба добавляются витамины, намного лучше получать их из самого зерна. В статье мы рассмотрим компоненты, составляющие хлеб из цельной пшеницы. Клетчатка В отличие от обработанного белого хлеба, цельнозерновой содержит отруби (волокно). Процесс рафинирования же лишает продукт натуральной клетчатки, волокна. Количество клетчатки в ломте белого хлеба – 0,5 г, в то время как в ломте цельнозернового – 2 г. Клетчатка насыщает организм на длительное время и способствует здоровью сердца. Белок В сравнении концентрации белка рафинированного и цельнозернового хлеба мы получаем 2 г и 5 г на ломоть соответственно. Белок в хлебе из цельного зерна находится в пшеничной клейковине. Углеводы Углеводы цельнозернового хлеба не помешают стремящимся сбросить вес, при употреблении в разумных количествах, разумеется. Эти углеводы имеют низкий гликемический индекс, благодаря чему они не вызывают скачок сахара в крови, как многие простые углеводы. Ломоть цельнозернового хлеба содержит около 30 г углеводов. vegetarian Ключевые слова:
|
|||||||||
Читайте также:
Nebenwirkungen beim Pizzaessen: Was Sie wissen solltenPizza ist definitiv eines der beliebtesten Lebensmittel der Welt. Побічні ефекти вживання піци: що варто знатиПіца, безумовно, є однією з найпопулярніших страв у світі. Gesundheit ist wichtig! Wie man Typ-2-Diabetes an den Symptomen erkenntTyp-2-Diabetes ist eine schwere Erkrankung, die die Lebensqualität eines Menschen beeinträchtigen kann. Health is important! How to recognize type 2 diabetes by symptomsType 2 diabetes is a serious disease that can affect a person's quality of life. Здоров'я важливо! Як розпізнати діабет другого типу за симптомамиДіабет другого типу є серйозним захворюванням, що може впливати на якість життя людини. |
|||||||||
|