30.12 - 20:57

Рецепты блюд из известных новогодних фильмов


 

Если вы еще не решили какие блюда будут стоять на вашем праздничном столе, то стоит обратиться к любимым новогодним фильмам. "Рамблер" собрал лучшие рецепты из известных кинокартин, которые с легкостью может приготовить каждый.

Заливная рыба — «Ирония судьбы, или С легким паром» 

Просмотр этого фильма 31 декабря уже стал традицией, так почему же не приготовить коронное блюдо, название которого уже давным давно стало крылатым выражением.
Вам потребуются:
Рыба (желательно судак) — 500-600 г.
Морковь — 1 шт.
Яйцо — 1 шт.
Желатин — 10 г.
Рыбный бульон –1 л.
Соль — ½ ч.л.
Лавровый лист.
Перец горошком.
Ветка укропа.
Рецепт приготовления:
Для начала нужно приготовить бульон. Вам нужно залить рыбу одним литром воды, добавить туда целую морковь и поставить на медленный огонь. После того, как вода закипит, посолите ее и добавьте перец и лавровый лист. Проварите бульон еще в течение 20 минут.
Яйцо сварите вкрутую. После того как рыба будет готова, достаньте ее и подождите немного, чтобы она остыла. Разведите в бульоне желатин. Рыбу порежьте на маленькие куски и разложите на противне. Рядом с рыбой положите вареную морковь, предварительно нарезанную кружочками, яйцо и укроп. Залейте все бульоном и оставьте в холодильнике на несколько часов.
Заливная рыба будет готова, когда все содержимое противня полностью застынет.

Праздничный Сандей — «Один дома»
Вспомните, как Кевин уплетал большое количество сладкого, в том числе и традиционного рождественского десерта. Сандей — это не просто мороженое, а полноценное лакомство, в которое можно добавить любой ингредиент.
Вам потребуются:
Клубничное и ванильное мороженное — каждое по 200 г.
Взбитые сливки.
Банан — 2 шт.
Клубника — 200 г.
Рецепт приготовления:
Половину клубники порежьте на маленькие куски и разложите в формочки. Сверху выложите ванильное мороженое. Следующим слоем положите банан, нарезанный кубиками. Покройте бананы клубничным мороженым. Украсьте все сливками и оставшейся клубникой.
Вареники — «Вечера на хуторе близ Диканьки»
Одна из самых зрелищных сцен экранизации гоголевских «Вечеров на хуторе близ Диканьки», где Пацюк ест вареники: они сами обмакивались в сметану и прыгали к нему в рот. Мы не знаем волшебного способа, который заставит ваши вареники точно также прыгать, но зато готовы поделить проверенным рецептом вкусных сладких «скориков».
Вам потребуются:
Мука — 4 стакана.
Яйцо — 1 шт.
Молоко — 125 мл.
Вода — 125 мл.
Творог — 600 г.
Сахар — 50 г.
Соль.
Сметана по вкусу.
Рецепт приготовления:
Взбейте венчиком куриное яйцо, смешанное с водой и молоком. Засыпьте в глубокую чашу муку и постепенно добавляйте в нее взбитую массу. Таким образом начинайте замешивать тесто. Оно должно получиться не сильно густым, а гладким и эластичным. После того, как тесто будет готово, замотайте его пленкой и оставьте в холодильнике на 30 минут.
В это время перемешайте творог с сахаром. Из готового теста постарайтесь вырезать кружки. Раскатайте каждый кусок, выложите на него творог и заверните по краям.
Подготовьте кастрюлю с водой. После того, как вода закипит, посолите ее и забросьте туда слепленные вареники. После того, как вареники всплывут, их нужно варить 5 минут.

Салат «Оливье» — «Служебный роман»
«В этот салат я кладу тертое яблочко…», — кокетливо произносила Оленька из «Служебного романа».
Для приготовления легендарного салата, который стоял на праздничном столе во всеми любимой мелодраме, вам потребуются:
Язык говяжий или бараний — 1 шт.
Вареные яйца — 5 шт.
Отварной картофель — 5 шт.
Соленые огурцы — 3-4 шт.
Отварная морковь — 1 шт.
Зеленый горошек — 200 г.
Майонез и зелень по вкусу.
Рецепт приготовления:
Тщательно вымытый язык залить холодной водой, довести до кипения, снять пенку и варить на медленном огне около одного часа. Вынуть его из кастрюли, залить холодной водой и отделить пленку.
Нарезать одинаковыми кубиками овощи, яйца и остывший язык. Салат заправить майонезом, украсить зеленью. При желании вы можете добавить тертое яблочко. По мнению Оленьки, оно добавит пикантности традиционному блюду. 

 https://woman.rambler.ru

Ключевые слова:
Читайте также:

Изменения в состоянии шеи, которые сигналят об опасных нарушениях здоровья

Глядя на шею в зеркало, можно заметить сигналы нарушений здоровья, порой очень опасных. Обращайте внимание на любые шишки, изменения в состоянии вен, - на все, что выглядит необычным, новым.
Подробнее »»

7 видов хлеба, которые помогают похудеть

Сев на диету, мы первым делом исключаем мучное. Стоит ли категорично избавляться от хлебушка?
Подробнее »»

Диетологи назвали продукты, ускоряющие процесс старения

Большинство продуктов, крадущих нашу молодость и свежесть, есть в каждой кухне
Подробнее »»

Зимние женские полусапожки – искушение комфортом

Почему-то всегда получается так, что лето пролетает быстро, а вот зима тянется медленно – медленно
Подробнее »»

Диетологи раскрыли неожиданную причину набора веса

Как оказалось, питаться исключительно здоровой пищей и заниматься спортом недостаточно
Подробнее »»

Читайте также:
19.02 - 17:43

Что такое синдром опустевшего гнезда 

Синдром опустевшего гнезда — это глубокие душевные ощущения страха и одиночества, охватывающие родителей в тот момент, когда их ребенок начинает самостоятельную жизнь.
Подробнее »»

19.02 - 16:46

Повышение уровня тестостерона у женщин увеличивает риск диабета и рака

Тестостерон считается одним из ключевых гормонов в наращивании мышечной массы - как для мужчин, так и для женщин.
Подробнее »»

19.02 - 16:41

Как снять стресс и успокоить нервы за 5 минут

В современном мире люди очень часто поддаются стрессу
Подробнее »»

19.02 - 15:39

Врачи предложили 6 простых способов стабилизировать сахар в крови при диабете

Врачи отмечают, что управлять диабетом 1 типа тяжело, но при диабете 2 типа стабилизировать сахар в крови возможно простыми способами. Для этого они, в частности, предложили достаточно спать.
Подробнее »»

19.02 - 15:38

Медики определили напиток, который полезен для зрения

Ферменты этого напитка способны влиять на состояние глаз
Подробнее »»

19.02 - 14:54

Ученые: определить эмоции по выражению лица невозможно

Ведь улыбка бывает фальшивой, а грустный взгляд – от усталости.
Подробнее »»

19.02 - 14:36

В два раза полезнее: назван лидер среди орехов

Этот орех самый полезный для иммунитета
Подробнее »»

19.02 - 13:49

«Kaktus» - тысячи подарков на любой вкус

Выполнять ежедневные задачи намного приятнее с необычными канцелярскими принадлежностями
Подробнее »»

19.02 - 13:41

5 главных соблазнов в жизни каждого и как им противостоять 

На каждом шагу нас подстерегают соблазны. Увы, но приятные вещи часто несут за собой неприятные последствия.
Подробнее »»

19.02 - 13:31

Какие привычки увеличивают количество микробов в пище

Эти привычки могут стать настоящей угрозой
Подробнее »»

19.02 - 12:44

Шесть самых простых способов укрепить иммунную систему и перестать болеть

Слабая иммунная система делает организм восприимчивым к воздействию вредных внешних факторов, в результате человек часто болеет.
Подробнее »»

19.02 - 12:26

Гречневый или ржаной: выбираем хлеб для бутербродов

Бутерброд – популярная закуска многих стран
Подробнее »»

19.02 - 12:24

Факторы, влияющие на репродуктивную функцию мужчин

Возраст отца влияет на репродуктивную способность
Подробнее »»

19.02 - 11:34

Употребление грецких орехов изменяет экспрессию генов рака груди

Грецкие орехи являются богатым источником полезных жиров и антиоксидантов, известны способностью снижать кровяное давление и уменьшать воспаление.
Подробнее »»

19.02 - 11:22

Назван самый важный витамин для здоровья

Этот витамин способствует усвоению кальция и фосфора
Подробнее »»


Загрузка...
Loading...

Справочная информация

Загрузка...