|
|||||||||
|
|
||||||||
15.03 - 22:03
Охлажденный салат из лапши с манго| Питание
Охлажденный салат из лапши с мангоДля заправки: ½ стакана коричневого сахара ⅓ стакана свежего сока лайма ¼ стакана соевого соуса 1 красный перец чили халапеньо, мелко нарезанный Для салата: 225 г рисовой лапши 1 большая морковь, нарезанная тонкой соломкой 1½ стакана тонко нарезанных листьев салата ½ стакана тонко нарезанных свежих листьев базилика ½ стакана тонко нарезанных свежих листьев мяты 1 огурец, тонко нарезанный 1 стакан ростков фасоли 1 большое спелое манго, нарезанное тонкими ломтиками ½ стакана листьев кинзы (по желанию) ½ стакана измельченного жареного арахиса (по желанию) Рецепт: 1. Для приготовления заправки: нагрейте все ингредиенты в кастрюле на медленном огне до растворения сахара, периодически помешивая. Остудите. 2. Для приготовления салата: замочите лапшу в горячей воде на 15 минут. Слейте воду и отложите в сторону. 3. Поместите морковь в кастрюлю с кипящей водой на 30 секунд. Переложите шумовкой в дуршлаг и промойте холодной водой. Поместите лапшу в воду и варите 5 минут, часто помешивая. Переложите в дуршлаг с морковью, промойте холодной водой. Слейте воду и охладите. 4. Смешайте лапшу и морковь с листьями салата, базиликом, мятой и ½ стакана заправки. Разделите на 4 порции. Сверху выложите ломтики огурца и ростки фасоли. Украсьте ломтиками манго и сбрызните оставшейся заправкой. При желании посыпьте кинзой и арахисом. https://vegetarian.ru/ Ключевые слова:
|
|||||||||
Читайте также:
Здоровая пища для красивой кожи: советы экспертовДля многих людей уход за кожей является важным аспектом здорового образа жизни. Owoce: skuteczna broń w walce z nadwagąKażdy wie, że prawidłowe odżywianie i aktywny tryb życia to klucz do zdrowia i utrzymania optymalnej wagi. Früchte: eine wirksame Waffe im Kampf gegen ÜbergewichtJeder weiß, dass die richtige Ernährung und ein aktiver Lebensstil der Schlüssel zur Gesundheit und zur Aufrechterhaltung eines optimalen Gewichts sind. Fruits: an effective weapon in the fight against excess weightEveryone knows that proper nutrition and an active lifestyle are the keys to health and maintaining an optimal weight. |
|||||||||
|