|
|||||||||
|
|
||||||||
14.04 - 18:05
Исследование: рынок веганской еды в США вырос на 54% с 2018 года| Питание
Объем продаж растительных продуктов питания в США достиг 7,4 млрд долларов, увеличившись на 54% с 2018 года. Такие данные приводятся в отчете организаций The Good Food Institute, Plant-Based Foods Association и исследовательской компании SPINS. Продажи растительных продуктов питания растут в 3 раза быстрее, чем общие продажи продуктов питания, говорится в отчете. Самый большой рост показали продажи растительных заменителей яиц – 42%. Продажи веганских «сливок» выросли на 33%, веганских напитков – на 22%. Продажи растительного «молока», одного из самых популярных веганских продуктов, выросли на 4% с 2018 года. Миндальное «молоко» является лидером категории, на него приходится 59% от общего объема продаж растительного «молока», за ним следует овсяное «молоко» с 17%. Продажи растительного «мяса» достигли 1,4 млрд долларов. За последние три года рост популярности веганского «мяса» составил 74%. Отчет показал, что 62% американских домохозяйств в настоящее время покупают продукты на растительной основе – по сравнению с 61% в 2020 году, что позволяет предположить, что рынок растительных продуктов продолжит расти.
Ключевые слова:
|
|||||||||
Читайте также:
Fruits: an effective weapon in the fight against excess weightEveryone knows that proper nutrition and an active lifestyle are the keys to health and maintaining an optimal weight. Фрукты: эффективное оружие в борьбе с лишним весомВсем известно, что правильное питание и активный образ жизни являются ключом к здоровью и поддержанию оптимального веса Фрукти: ефективна зброя у боротьбі з зайвою вагоюУсім відомо, що правильне харчування та активний спосіб життя є ключем до здоров'я і підтримки оптимальної ваги. Эффективный уход за пористыми волосами: полезные советы и рекомендацииПористые волосы могут быть вызовом для многих людей, поскольку они подвержены повреждениям и потере влажности. |
|||||||||
|