|
|||||||||
|
|
||||||||
21.06 - 13:27
Сытный томатный суп| Питание
Сытный томатный супИнгредиенты (на 6 порций) · 2 столовые ложки растительного масла · 1 средняя луковица, мелко нарезанная · 2 средних стебля сельдерея, мелко нарезанных · 2 измельченных зубчика чеснока · 1 чайная ложка орегано · 1 чайная ложка сушеного базилика · ⅛ чайной ложки хлопьев красного перца или кайенского перца · 800 г консервированных целых помидоров без кожуры · 6 нарезанных свежих помидоров среднего размера · ¼ чашки мелко нарезанной свежей петрушки · 2 столовые ложки тростникового или кокосового сахара · 1 чашка овощного бульона (240 мл) · 1 чашка кокосового молока (240 мл), консервированного, жирного, без сахара · морская соль по вкусу · перец чёрный молотый по вкусу Приготовление 1. Добавьте растительное масло, нарезанный лук и нарезанный сельдерей в кастрюлю и пассеруйте, пока лук и сельдерей не станут мягкими. 2. Добавьте измельчённый чеснок, орегано, сушеный базилик и хлопья красного перца и обжаривайте в течение минуты, пока чеснок не даст аромат. 3. Добавьте консервированные целые очищенные помидоры, свежие нарезанные помидоры, свежую нарезанную петрушку, сахар и овощной бульон и перемешайте. 4. Доведите до кипения, затем убавьте огонь и готовьте на медленном огне в течение 30 минут, периодически помешивая, чтобы убедиться, что суп не пригорает. 5. Через 30 минут выключите огонь и погружным блендером взбейте суп прямо в кастрюле. Если у вас нет погружного блендера, дайте супу остыть, прежде чем поэтапно переливать его в чашу блендера. После верните в кастрюлю. 6. Добавьте кокосовое молоко и перемешайте. Добавьте морскую соль и черный перец по вкусу. 7. Подавайте со свежей нарезанной петрушкой и молотым чёрным перцем, а также можно подать к супу немного хлеба для обмакивания. Примечания Хранение: Остатки очень хорошо хранятся в холодильнике в течение 4-5 дней и могут быть разогреты в микроволновой печи или на плите. Заморозка: этот суп можно хранить в морозильной камере до 3 месяцев, если вы хотите его заморозить. Разморозить на ночь в холодильнике и разогреть, как обычно.
Ключевые слова:
|
|||||||||
Читайте также:
Früchte: eine wirksame Waffe im Kampf gegen ÜbergewichtJeder weiß, dass die richtige Ernährung und ein aktiver Lebensstil der Schlüssel zur Gesundheit und zur Aufrechterhaltung eines optimalen Gewichts sind. Fruits: an effective weapon in the fight against excess weightEveryone knows that proper nutrition and an active lifestyle are the keys to health and maintaining an optimal weight. Фрукты: эффективное оружие в борьбе с лишним весомВсем известно, что правильное питание и активный образ жизни являются ключом к здоровью и поддержанию оптимального веса Фрукти: ефективна зброя у боротьбі з зайвою вагоюУсім відомо, що правильне харчування та активний спосіб життя є ключем до здоров'я і підтримки оптимальної ваги. |
|||||||||
|