|
|||||||||
|
|
||||||||
22.08 - 22:32
Британский город присоединился к инициативе по переходу к веганству| Питание
Британский город присоединился к инициативе по переходу к веганствуБританский город Хейвордс-Хит официально присоединился к инициативе Plant Based Treaty, направленной на то, чтобы убедить мировых лидеров отказаться от животноводства из-за его экологических издержек. Хейвордс-Хит — город в Западном Сассексе, Великобритания — вошел в историю, став первым городом в Европе, давшим обещание о переходе к веганству. Хейвордс-Хит, население которого составляет около 34 000 человек, присоединился к инициативе Plant Based Treaty, направленной на то, чтобы убедить мировых лидеров отказаться от животноводства из-за его экологических издержек. Всего в инициативе содержится 38 требований, включая переход на растительное питание в школах и больницах, отказ от новых животноводческих ферм и субсидирование фруктов и овощей. Член совета Партии зеленых Ричард Николсон, который убедил город принять это решение, заявил: «Климатический кризис — это уже не угроза из отдаленного будущего, а экзистенциальный кризис, который наступает прямо сейчас, в 2022 году. Мы все должны принять незамедлительные действия, и переход на растительное питание — это самое действенное, что может сделать любой человек, чтобы помочь в борьбе с серьезной угрозой, с которой мы столкнулись». Как заявляют представители Хейвордс-Хит, жителей не будут принуждать переходить на растительное питание, но будут «обучать и поощрять местное сообщество сокращать пищевые отходы и переходить на растительное питание для сокращения выбросов CO2 — это столь же эффективные шаги, как и крупномасштабный переход на экологически чистую энергию». Одним из первых шагов будет введение экологических наград для предприятий и школ, которые поощряют употребление растительной пищи и сокращают пищевые отходы. Животноводство во многих отношениях губительно для окружающей среды, и исследование, проведенное в 2018 году Оксфордским университетом, показало, что нам необходимо сократить потребление говядины на 90%, чтобы избежать климатической катастрофы. По оценкам, производство мяса является причиной большего количества выбросов парниковых газов, чем весь мировой транспорт вместе взятый, и способствует примерно 80% вырубки лесов в мире. Сельскохозяйственные животные также потребляют огромное количество урожая и воды, которые вместо этого можно было бы отдавать непосредственно людям. Инициатива Plant Based Treaty была создана в августе прошлого года в качестве дополнения к Парижскому соглашению, согласно которому почти 200 стран обязались сократить свои выбросы.
Ключевые слова:
|
|||||||||
Читайте также:
Здоровая пища для красивой кожи: советы экспертовДля многих людей уход за кожей является важным аспектом здорового образа жизни. Owoce: skuteczna broń w walce z nadwagąKażdy wie, że prawidłowe odżywianie i aktywny tryb życia to klucz do zdrowia i utrzymania optymalnej wagi. Früchte: eine wirksame Waffe im Kampf gegen ÜbergewichtJeder weiß, dass die richtige Ernährung und ein aktiver Lebensstil der Schlüssel zur Gesundheit und zur Aufrechterhaltung eines optimalen Gewichts sind. Fruits: an effective weapon in the fight against excess weightEveryone knows that proper nutrition and an active lifestyle are the keys to health and maintaining an optimal weight. |
|||||||||
|